茶教授保康茶鄉里說茶史
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楚天都市報訊（通訊員陳雪）12月21日，中南民族大學教授、省人民政府參事邵則遂來到保康縣店埡鎮，為當地200多位茶農和茶企從業人員舉行了一場題為《茶文化與茶產業》的講座（如圖），受到當地茶農的熱烈歡迎。
店埡是鄂西北著名茶鄉，茶文化底蘊深厚，茶產業發展迅猛。為了進一步促進店埡茶文化與茶產業的深度交融和良性互動，邵則遂首先講了茶業生產、貿易、品嘗的歷史，繼而又講了茶的種類、分布、飲用方式，其中穿插了許多古今中外的茶故事，深入淺出地梳理了中國悠久的茶文化，並著重分享了茶品牌打造、茶市場拓展、茶工藝借鑒、茶文化彰顯等經驗。
據了解，這場專題講座是華中師範大學曉蘇教授和店埡鎮望糧山村共同發起的「教授下村季度講堂」的第四講。講座結束後，邵則遂還與村茶農、茶企負責人進行了互動，釋疑解惑，為茶鄉獻計獻策。
