聖誕夜——外國人的「年夜飯」，除了火雞，你還吃過哪些呢？

聖誕夜——外國人的「年夜飯」，除了火雞，你還吃過哪些呢？

聖誕節除了滿大街喜氣洋洋的節日元素，讓寒冷的冬天充滿溫暖，豐富的聖誕美食也讓人垂涎三尺！提到聖誕節的傳統食物，相信很多人只知道火雞，其實聖誕節的傳統食物有很多，這些傳統食物已經不僅僅代表了吃，而是聖誕文化的一部分，下面小編為你盤點聖誕節必不可少的的傳統食物。

烤火雞

外國人在聖誕節不吃烤火雞就像沒過節一樣，無論怎樣的家庭，都會烤上一隻火雞。將火雞的腹內裝填滿烤土豆、番薯、甘藍菜、胡蘿蔔等調味餡料，然後一起放進烤箱內烤熟。再將火雞端上桌，用刀把烤好的火雞切開，分給每一個人。然後由各人自己澆上烤雞的湯汁，灑上鹽調味。

年輪蛋糕

年輪蛋糕源於德國，有蛋糕之王之稱，具有祝福的含義。但是製作過程比較複雜，一般只在一些重要的節日或者日子上出現。

聖誕蛋糕

聖誕蛋糕是一種只有在聖誕節時才會售賣的覆蓋著糖霜的圓形果料蛋糕。人們往往會在聖誕蛋糕上裝飾上聖誕樹，小房子或是聖誕老人的模型。

聖誕熏火腿

作為聖誕節最傳統的一道正菜，我真的超級愛吃這個熏火腿。尤其是那塗滿蜂蜜或櫻桃石榴醬的外皮，帶著一股濃濃的果香味兒，與紅酒搭配食用，那味道真的棒極了。就算一次吃不完，剩了好些，都可以放冰箱存儲個好幾天。

玉米粥

在美國，聖誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥。上面有一層奶油，並放一些果料。不像我們傳統的玉米粥那樣清淡，聖誕時的玉米粥口感更有層次，有的微甜帶有香料等香氣~

捷克炸鯉魚

在捷克的聖誕節不僅有形形色色的餅乾，還有吃馬鈴薯沙拉和炸鯉魚的傳統，炸鯉魚是巴洛克時代就開始的有吃炸鯉魚的傳統，在捷克這是聖誕節的重頭戲，炸的金黃酥脆的鯉魚配上一份馬鈴薯沙拉，聖誕節才算拉開序幕。

聖誕節快到了，你準備好吃什麼了嗎？

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