雞蛋還能跟牛奶搭配做？廚師長說常吃牛奶炒雞蛋還能「潤皮膚」
健康
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導讀：牛奶是一種含有8中必須氨基酸蛋白質的食品，用牛奶加雞蛋一起炒，可以滋潤皮膚，使女性皮膚光滑細膩。
原料：牛奶150克，蛋清350克，油，蔥姜，鹽，水澱粉，香油。
做法步驟：將雞蛋倒入大碗中，用筷子攪勻，然後倒入牛奶，加入鹽和水澱粉，拌勻，混合成牛奶蛋汁，將豬油加入鍋中，等到6成熱時，將蔥姜粉碎倒入鍋中，炒一下，倒入牛奶蛋汁，用勺子慢慢撒上，然後煎至牛奶蛋汁成碎片。加入香油，承入盤中即可食用。
