這才是菠菜最好吃的做法，不炒不涼拌，美味營養又好吃，做法簡單

大家好，我是阿蘭，今天分享菠菜加雞蛋的新做法，不炒不煮湯，做早餐營養美味又健康，一起來看看吧！

1.準備菠菜一小把，洗乾淨去根部，雞蛋3個打散備用。

2.鍋里燒開水，加入少許鹽和食用油，放入菠菜，焯水一分鐘，然後撈出過涼水。

3.熱鍋放食用油，倒入雞蛋液，把雞蛋煎熟。

4.把菠菜擠干水分，放案板上切碎，煎好的雞蛋也要切碎，把切好的菠菜和雞蛋一起放碗里。

5.接下來開始調味，往菠菜雞蛋碎里加：少許鹽、胡椒粉、生抽、芝麻香油、適量熟芝麻，攪拌均勻。

6.準備適量春卷皮，放上雞蛋菠菜包起來。

7.鍋里放少許油，放入菠菜雞蛋盒子，小火煎至兩面焦黃，即可出鍋了。

8.這樣做的春卷，營養美味，做早餐孩子最愛吃了，喜歡我的文章歡迎留言、點贊、評論和轉發，謝謝大家的閱讀！

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