家常菜推薦：美味又下飯的幾道家常菜，色澤誘人，鮮香入味
健康
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如今飲食不僅僅是為了單純生物學意義上的目的，而是體現人們對於生活的熱愛，彰顯自我，追求高雅，主動體驗，豐富情趣的文化載體和信息符號！
送上幾道美味，希望大家喜歡！
【肉末蒸豆腐】
步驟：
1.榨菜切成碎，豆腐切小塊，排入蒸碗中，撒上榨菜碎；
2.鍋里熱油，放入蔥姜爆香，倒入肉泥，迅速劃散，倒入生抽翻炒幾分鐘加鹽；
3.把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上，上鍋蒸，水開後10分鐘，取出撒香蔥，搭配香菜更好哦。
【青豆牛肉末】
1.將炒鍋加油至旺火上，爆香蒜茸後，加牛肉末炒散剷出；
2.炒鍋中留油少許，加入蔥頭、甘筍、青豆炒熟，再加入牛肉，炒勻
3.加入醬油、油、糖、料酒、蚝油拌勻，加入澱粉汁勾芡即可。
【雞塊燉土豆】
1、雞大腿洗凈斬塊,蔥切段,姜切片。
2、土豆去皮切滾刀塊。
3、鍋中加油,下土豆炸成黃色撈出。
4、雞肉焯水。
5、鍋中放油爆香八角,桂皮,香葉,辣椒,蔥姜。
6、加雞塊翻炒變色加冰糖煸炒上色。
7、加醬油,料酒煸炒,加開水,燒開轉小火燜10分鐘,加鹽,土豆燜至20分鐘,轉大火收汁。
【木耳拌瓜絲】
1. 木耳提前泡發，擇凈，開水焯熟，撈出浸在涼水中冷卻。
2. 黃瓜切絲、火腿切絲，撈出木耳瀝干水分放入容器中。
3. 加入橄欖油、醋、鹽、味精，調拌均勻即可食用。
