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美容養顏又健脾必備佳品,說的是什麼呢?紅棗蒸山藥蒸的不上火

紅棗蒸山藥

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冬季氣候乾燥就應該吃一些滋陰潤燥的美食,整天大魚大肉的去吃,不僅在口味上會產生膩味,身體的腸胃也會增加很大的負擔,在冬天就應該適量的去吃一些可以滋陰潤燥健脾養胃的食物,這樣在冬季大魚大肉的時候也給腸胃留下了一些休息的餘地,今天給大家介紹的就是一道滋陰潤燥並且還健脾胃的營養佳品——紅棗蒸山藥。

山藥蒸紅棗

紅棗蒸山藥的營養價值:

山藥和紅棗是我們日常生活非常常見的幾種食材,它們的功效不用多說大家都有應該有所了解,具有健脾養胃滋潤氣血的效果,這道菜再加上適量的枸杞還順帶可以提升人的元氣,增強在冬天的免疫力,最後再淋上一些蜂蜜,滋陰潤燥的效果會更加的顯著,冬天吃上一份,美容養顏的效果那是沒話說!

三小段山藥

紅棗蒸山藥的食材:

首先我們準備三小段的山藥、七八粒紅棗、適量的枸杞、再加上少許的蜂蜜。準備的食材不是很多,作為飯後的甜點或者下午的餐補是非常不錯的,準備好這些食材,接下來就開始今天的製作吧!

紅棗山藥配枸杞

紅棗蒸山藥的烹飪:

1、首先將山藥洗乾淨去皮,用清水沖洗乾淨,再將山藥切成小段,浸泡在清水中備用;

2、將紅棗、枸杞用清水洗乾淨後,將紅棗去核切對半備用;

搭配蜂蜜

3、將切好的山藥段進行自己喜歡的樣式擺盤,再將準備好的紅棗和枸杞也進行擺盤;

4、起鍋燒水,將擺好的山藥連盤一同放鍋里蒸15-20分鐘;

5、起鍋後淋入適量的蜂蜜即可。

擺盤

一道簡單的紅棗蒸山藥就出鍋啦,這道菜在冬季非常適合吃,不僅滋潤潤燥美容養顏,還可以提高免疫力,減少冬季感冒的幾率。並且做法也是超簡單,不用特別準備什麼食材,只需要簡單的上鍋一蒸就可以啦!

上鍋蒸

廚房小貼士,美食不可少

首先,山藥段一定要經過清水的浸泡,以免放置時間過長氧化發黑營養美感;

其次,在處理山藥的時候一定要小心它的黏液,因為人的皮膚對山藥會產生過敏反應,處理時可以選擇戴上一次性手套;

再次,喜歡吃脆一些的可以購買菜山藥,喜歡糯一些可以購買鐵棍山藥;

最後,如果不喜歡吃太甜的,出鍋可以不加入蜂蜜,山藥配紅棗本身也比較清甜。

紅棗蒸山藥

小結:冬季人們喜歡吃大魚大肉或者麻辣爽口的食物,時間長了難免會腸胃不舒服,所以適時的進補一些滋養的食材是非常有必要的,今天這道食材不僅可以滿足大家的燃眉之需,並且烹飪的時間和過程也是超級簡單,既解決了冬季腸胃的問題又不用擔心花費太長的時間去製作,加上一些枸杞還可以適當的補充元氣,讓一天的精神滿滿,今天的美食推薦就到這裡了,喜歡這道美食的朋友歡迎關注、留言、轉發、收藏,我們明天再見哦!

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