睡前喝牛奶好嗎 牛奶和雞蛋能一起吃嗎
在日常生活中,牛奶是我們常見的一種飲品。牛奶是很有營養的大家應該都知道吧,而且它也有很好的美容的作用,那睡前喝牛奶好嗎?牛奶和雞蛋能一起吃嗎?下面我們一起來看看吧。
睡前喝牛奶好嗎
1、睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症。
2、睡前喝牛奶促進睡眠。牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由於它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的「天然舒睡因子」,它有調節大腦神經和改善睡眠的作用。
3、睡前喝牛奶有助於人體對其營養成份的吸收。牛奶含有豐富的動物蛋白、鈣質及多種維生素、礦物質,對人體很有益處。
睡前喝牛奶會胖嗎
睡前喝牛奶會胖嗎?睡前喝牛奶不會胖。因為牛奶中主要成分是蛋白質,加上其熱量不高,不會增加脂肪的生長。適量的奶及奶製品是我們身體需要的食物,並不會給我們的身體帶來多餘的熱量負擔,而只會補充身體需要的營養元素。所以睡前喝牛奶不會胖。其原因是:
1、牛奶中不屬於高熱量食物
100g低脂牛奶的熱量在50-80大卡,而100g米飯的熱量在110-150之間,因此牛奶熱量不高。相反,牛奶的營養卻很豐富、很全面,它可以為我們帶來優質的蛋白質、鈣質,及其他重要的微量元素。因此奶製品是很好的減肥食物。
2、牛奶脂肪含量很少
低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%-1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。因此,把全脂牛奶換成低脂牛奶也就是減少3.75-5.0克脂肪,即便是全脫脂奶,也只能減少6.25克。相比之下,做菜時少放油、不吃煎炸食品、少吃豬肉、少去餐館才是減少脂肪的大計。
3、牛奶有飽腹感
牛奶具有極好的飽腹感。在餐前喝一杯牛奶,可以有效地緩解飢餓,降低食慾,可以幫助人們正餐時不吃得那麼急那麼多。如果用兩杯牛奶加涼拌蔬菜代替晚餐,甚至還可以幫助人體減肥。需要注意的是,如果有晚上睡前喝牛奶的習慣,就要相應減少晚餐的食量,以避免額外攝入熱量而發胖。
喝牛奶的好處
牛奶是人所共知的營養飲料,有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品,對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。
冰凍牛奶可使血管收縮,對消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發醇而成的「酸牛奶」,能使人體免受和減輕有毒物質的侵害,有刺激胃液分泌,增強胃腸消化的功能,最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
牛奶和雞蛋能一起吃嗎
同時,不能用牛奶沖雞蛋。有人喜歡用煮沸後的牛奶沖打生雞蛋吃,認為可以補上加補,其實由於牛奶的溫度不夠高,雞蛋並沒有完全熟透,因此,這種吃法是不衛生的。生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌,這種細菌的殺滅需要一定的溫度,僅僅靠牛奶的溫度,細菌是不能全部殺滅的,食後會引起胃腸炎。生的雞蛋中含有抗生物素蛋白,它會防礙生物素在腸道內的吸收;抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動。
生雞蛋的蛋白質不易吸收。因此,不用牛奶沖雞蛋,雞蛋只有在熟透後吃,才能達到即保證營養又符合衛生要求。
結語:在生活中,相信很多人都喜歡喝牛奶吧,但是牛奶固然營養價值很高。但是也是不能多喝的哦,喝多了對身體也是沒有好處的。適量的喝就可以了,以上就是小編介紹關於牛奶的內容,喜歡喝牛奶的朋友們可以多看看哦。