梨種類知多少,24種梨(配圖)看你見過幾種?
梨在我國大部分地方都有種植,是一種比較常見的水果。梨子的品種非常多,常見的梨子品種大家了解多少呢?下面小編就帶大家來看看梨的主要品種。
我國種植的梨都有哪些主要品種呢?
1、啤梨:啤梨又分為2種:一種是青啤梨,另一種是紅啤梨,吃起來比較甜,比較軟。
2、鴨梨:豐產性好,果實大而美,肉質細脆多汁,香甜,較耐貯。
3、秋月梨:果形端正,果實整齊度極高,商品果率高。果皮黃紅褐色,果色純正;果肉白色,肉質酥脆, 口感清香。
4、雪花梨:果肉色白,一般有輕微經絡感。味道脆甜,汁水豐富。其中「趙州雪花梨」最為出名。
5、香梨:香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口。香梨以庫爾勒香梨產量大,質量好。
6、皇冠梨:皮薄,肉厚,質細,鬆軟多汁,風味酸甜適口且帶蜜香,果核小,可食率高。適宜生長在乾旱寒冷的地區或山坡陽處。
7、煙台梨:果皮綠黃色。果實放一段時間後變鬆軟,汁較少,味酸甜,適於老人和兒童食用,不耐貯藏。
8、南果梨:該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽,素有「梨中之王」美譽。
9、豐水梨:座果率極高,其果實多汁,口感極佳。
10、蘋果梨:蘋果梨也叫黃冠梨,果皮呈深黃色,套袋果呈淡黃色,外觀似黃香蕉蘋果,肉質鬆脆多汁,酸甜適口,有香氣。
11、翠冠梨:果肉細嫩而鬆脆,耐貯運,果皮細薄、肉脆汁多、味濃鮮嫩、汁豐味甜。
12、化心梨:果皮上有黑的、黑紅相間的斑點。個甜中帶酸,酸中帶澀。
13、高平大黃梨:果皮粗,有蠟質,耐貯存,果肉白色,汁多而脆,甘酸適度。
14、桂花梨:酸甜可口;早熟,初夏6月上旬率先應市。
15、酸梨: 果皮綠色,貯藏時間長,果皮變褐色。果肉粗而硬,經後熟變軟,果汁多,味酸甜爽口,有香氣,極耐貯藏和運輸。
16、金頂謝花酥梨:顏色金黃,果皮細嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而無渣。
17、孟津梨:品質佳、肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少,形色美觀,風味芳香優美。
18、水晶梨:表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人。果肉白色,肉質細膩,緻密嫩脆,汁液多。
19、酥梨:以其表面光潔,個大豐滿,多汁酥脆,營養豐富。
20、長把梨:酸甜可口,口感非常好。
21、香水梨:香水梨的特點是色變而味愈佳,宜久存不易腐爛,不怕嚴寒冷凍。
22、秋白梨:果心小,果肉白色,肉質細脆、汁較多,風味酸甜。
23、冬果梨:果肉呈水白色,細脆多汁,味道甜酸適度可口,宜於儲藏。
24、貴妃梨:又稱香蕉梨,充分成熟後,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,質細軟而易溶,汁極多,味濃香甜。
你家那裡都種植了什麼品種的梨呢?