人上了年紀吃得清淡些就真得好嗎?醫生直言:再這樣吃下去很危險
我們每個人都是吃五穀雜糧長大的,哪有人會不生病呢?生病期間我們總能聽到這樣一句話:「這幾天不建議吃辛辣生冷刺激性的食物,飲食要清淡易消化,多休息。」年輕人是這樣,老年人易是如此。我們往往認為老年人的日常飲食應該越清淡越好,真的是這樣嗎?在日常生活中,老年人該吃什麼,怎麼吃呢?在這裡我給大家支支招,看看老年人的飲食怎麼做最好?
飲食要守原則
每個人都應該擁有一個良好的習慣,才能有一個強健的體魄。人上了年紀就更應該有個好習慣,每天按時吃飯,飯只能吃七分飽,不挑食也不偏食。營養攝入要均衡,少放鹽,少吃脂肪熱量高的食物。多吃蔬菜,適當吃一些水果。飯前飯後多來一杯水。剛吃完飯不要立馬休息,要到院子里散散步會助於消化。
人老了味覺也會衰退,這就是老年人喜歡重囗味的原因了。我們身也不乏有一些人認為飲食越清淡就能活的越長壽。但事實證明,人吃清淡的食物不僅不能使身體健康長壽,長此以往反而會降低體質拖累身體健康,疾病更容易纏上你。其實人身體健康的主要因素不在於吃得口味重還是清淡,而是在於吃什麼和吃的多少。也就是人體所必量的營養成份夠不夠全面。很多人對清淡飲食產生了誤區,而導致人體需要的營養物質沒能及時提供,有可能導致營養不良,這樣發生疾病的概率會比較高。
那麼老年人應該如何飲食?
1.補充萃楓苷
由於人到老年大腦功能逐漸趨向衰退,所以對大腦的保護變得尤為重要,而腦部的衰退往往是由白質的衰老引起的,萃楓苷是提供毛細血管中的神經細胞必需的營養補充,促進大腦衰退的恢復,延緩神經細胞衰老。現代研究表明萃楓苷中所含物質成分是人體大腦唯一能促進受損神經組織修復和再生的特效物質,也是大腦神經系統生長發育修復的必須物質來源。研究表明:人體適當補充萃楓苷就可以改善老年痴呆、帕金森、癲癇、腦萎縮、記憶減退、失眠、焦慮等腦部疾病和問題。
2.多補充蛋白質
蛋白質是人類生命活動的物質基礎,如果缺乏蛋白質的提供,有可能導致抵抗力下降。因此老年人在飲食過程中應該適當吃一些瘦肉,魚肉蛋白等優質蛋白質,這些富含蛋白質的食物也能提你營養物質,對老年人的健康有幫助。
3.多吃蔬菜
對老年人來說應該多吃綠色新鮮的蔬菜。蔬菜相對比較清淡,裡邊含有一些常見的維生素,礦物質,微量元素等人體需要的多種營養物質。多吃這些食物還能有效防止高血壓,也能獲取膳食纖維來促進糞便排泄,防止便秘現象產生。由此看來老年人的飲食並非越清淡越好。
由此可見,老年人飲食太過清淡對健康會造成影響,平時在飲食過程中應該掌握正確的方法,葷素搭配需要合理,人體需要的營養物質應該及時提供,這樣才能維持身體健康狀態,防止營養物質缺乏威脅健康。