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媽媽家的晚餐,有葷有素4道菜,朋友都羨慕了,這魚你家鄉叫什麼

媽媽家的晚餐,有葷有素4道菜,朋友都羨慕了,這魚你家鄉叫什麼

每逢,送孩子回姥姥家,媽媽都會做一桌好吃的給我,有菜有肉的,特別的美味,不管自己可以做多少好吃的,還是有媽媽味道的飯菜最好吃。這裡我要表白一下孩子姥姥,每周一到周五都是姥姥接送孩子,洗衣做飯,輔導功課,只有才讓我帶兩天孩子,就讓我可以專心做自己的事情,很多朋友肯定會說羨慕別人家的姥姥了。這不是又逢了嘛,姥姥忙活了一做了我最愛吃的一桌菜。

這個米飯是低糖飯,特別適合血糖不好的人來吃。遺傳,血糖都不好,平時吃喝上要特別的注意,給媽媽準備了這個低糖電飯煲,就解決了吃米飯的問題,不至於血糖不好就一口米飯不吃吧,用了它做的米飯,吃一小碗還是沒問題的。它使用的是循環洗米幾十次的方法,把米中的澱粉也就是糖都洗得差不多了。不是流行一個詞叫戒糖么,正好年輕人也適合,我家寶寶就特別愛吃用它做的米飯,從小這樣吃真是一個養生的好習慣了。

家熬塔嘛魚。塔嘛魚是地方俗稱,常見於北京、天津一帶,在山東煙台,塔嘛魚不叫塔嘛魚,叫「偏口兒」。鰨麻魚是渤海魚類的極品,是由「塌目魚」演化而來的,是比目魚里的一種,有的地方就直接稱塔嘛魚為比目魚,在我國沿海城市極其常見。它肉質鮮美,特別香,這個做法,只有媽媽做的味道最好吃,有想學的朋友嘛?我改天去討教一下,然後教給大家。

魚和豆腐是絕配,熬魚的湯可以用來煮豆腐。先將豆腐煎一下,再去熬不容易碎,豆腐的味道也不會影響魚的鮮美。媽媽這次是先將魚盛出來之後,再放入豆腐,這樣就更加的互不影響啦,特別的下飯。

清炒菠菜,就是簡簡單單的素炒,吃了大魚大肉的,沒有蔬菜怎麼行呢?菠菜是特別影響的蔬菜了,它好消化,補鐵,補血,適合老人孩子和家人常吃,也可以用它來做菠菜雞蛋湯。營養又健康的家常快手湯,四季常喝它,補鐵又補血,家人都愛喝!

炒蝦,紅燒蝦,糖醋蝦,不知道該如何定位它,反正它就是有媽媽味道的蝦,從小就愛吃。天津是沿海城市嘛,吃海鮮方便又新鮮。教給大家一個小秘訣,新鮮的蝦,不用油炸,直接炒,這樣肉更嫩!

好啦,這就是媽媽家一桌普通的家常便飯,你最愛吃媽媽做的哪道菜?歡迎評論區分享給大家,順便咱們一下媽媽們吧。

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