快手酸辣粉做法,簡單快捷,酸爽就是這個味兒!
健康
01-17
酸辣粉是最常吃的,很多人都愛吃,每次去小吃街都忍不住吃一碗,不過總外面做的不衛生,吃了不放心,其實酸辣粉在家也能做,而且特別簡單,小編就來教大家做快手酸辣粉,簡單快捷,酸爽就是這個味兒!吃貨必備,味道比外面的還好吃哦,趕緊學起來。
酸辣粉的做法:
1、準備食材:辣椒 花椒粉 辣椒粉 植物油 醬油 醋 鹽 雞精 花生粒 香油 香菜 香蔥 榨菜
2、將香蔥、香菜、花生、榨菜切碎備用
3、粉條用清水泡30分鐘
4、調味料:碗碟中加入醬油、醋、鹽、雞精,根據自己的口味適當添加
5、鍋中倒油,放入辣椒、花椒,小火
6、然後放入辣椒粉、花椒粉炒香,加入開水,熬一會盛出
7、煮熟粉條,盛入調料碗中
8、撒上榨菜末、香菜、香蔥、花生碎粒,淋上香油,大功告成
爆好吃的自製酸辣粉,看著都流口水了,簡單幾步就搞定,喜歡吃酸辣粉的朋友學起來,以後在家就能做來吃,解解嘴饞,自己做的也吃得放心,吃貨們趕緊學起來吧,照著步驟來做,零失敗哦,吃了就不想吃外面賣的了,趕緊動手吧。