脫髮最怕這個湯，1碗3元，隔三差五吃一次，讓你頭髮越來越濃密！
脫髮最怕這個湯，1碗3元，隔三差五喝一次，讓你頭髮越來越濃密。
文/Mspan美食說
黑米是一種葯、食兼用的大米， 屬於糯米類，是我們平時生活中最常見的其中一種雜糧。黑米外表墨黑，營養豐富，有「黑珍珠」 和「世界米中之王」的美譽。
對於腸胃不好的人來說，經常多吃黑米可以滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。我家婆婆50多歲了，就是腸胃不好，稍微吃點硬的食物就會消化不良，而胃腸道不好的人，一般都很容易便秘，營養失去平衡，就會導致身體里的一些癥狀都出現了，每次洗頭的時候頭髮都一把一把的掉，地面上，枕頭上到處都是頭髮，可能這就是因為她營養不良的原因。
黑米性平、味甘，而黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整、延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。因此，脫髮掉發者平時可以多吃黑豆。更值得一提的是，黑豆有補腎養血、清熱解毒、活血化瘀、烏髮明目、年益壽功效。多吃黑豆能夠幫助我們的頭髮變得烏黑濃密，特別是老年人特別適宜吃黑豆，可以保護眼睛還防脫髮，所以這段時間我煲粥的時候就將黑芝麻、黑米和黑豆混在一起煲，這樣把三黑和小米搭配，婆婆吃了一陣子這碗三黑粥掉頭髮的癥狀改善了好多，腸胃也比以前好多了。尤其現在天氣特別冷，這湯多做給家人吃，因為脫髮最怕這個湯，1碗3元，隔三差五吃一次，讓你頭髮越來越濃密！老人孩子都很愛喝。
黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。平常吃一些黑芝麻有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用及烏髮、美容等功效。而冬季是最容易掉頭髮的季節，常給家人吃一些健脾胃又能養發的食物，對人的身體是有很多益處的。所以今天要跟大家一起分享的就是這道一直都深受老人們喜愛的「三黑粥」，做法入料特別簡單，但是味道卻及其的美味，粥濃稠絲滑又營養，這粥最適合老人和孩子喝了。接下來分享詳細的食譜，喜歡的先收好了。
【三黑粥】
準備食材：黑米、黑豆、黑芝麻、小米、核桃仁、紅糖。
步驟方法：
1、首先準備一個砂鍋，再把備好的黑豆，黑米，黑芝麻，小米，核桃仁都分別清洗乾淨，洗好後一塊放入燉鍋中，再加入一塊紅糖，將所有的食材放進去之後，倒入足夠的清水蓋上蓋子大火燒開轉小火慢煮40分鐘。
2、等粥煮至濃稠後即可關火。這樣一道美髮護眼又營養好吃的三黑粥就製作完成了。
以上就是今天要跟小夥伴們分享做三黑粥的全過程，如果你對這食譜有什麼不同的看法，或是有其它不同更美味的烹飪方法，歡迎你在下方留言和大家一起分享，要是你平時也喜歡吃粥，歡迎你的收藏，分享，留言，關注，有你的關注就是對Mspan美食說最大的支持與鼓勵。
