重磅！茶鏈科技區塊防偽鏈溯源系統即將上線
近日，在斗記茶業的茶葉基地中，出現了讓人舉目仰視的挺拔身影，這就是茶鏈科技為斗記茶業建立的監測茶葉生長的環境氣象「監測站」，也是茶鏈科技首次投入使用的茶葉溯源體系的建設項目。
除了在茶山建立「監測站」，在斗記的茶葉初制廠，茶鏈科技也安裝了一整套溯源設備對斗記制茶過程進行全流程監控。且茶山和茶葉初制廠的檢測數據，都可以通過區塊鏈防偽溯源平台進行遠程可視化的信息查閱。此次，斗記茶業區塊鏈溯源系統1.0版本的安裝使用，標誌著茶鏈科技對茶業進行溯源的時代即將開啟。
孜孜不倦，追溯保證茶品質量
一方水土養一方茶，雲南西雙版納氤氳的高山環境和老茶人「標哥」（斗記茶文化品牌創始人）獨創的拼配茶制茶技術，造就了斗記茶獨特的醇香味道。為了更好地做大、做強、做優斗記茶業品牌，斗記茶業曾先在行業中提出了系統的企業標準；採用電子晶元，建立了普洱茶的溯源系統；對「古樹單株級原材」進行「單采單制」（每棵茶樹單獨採摘、單獨初制），並對生產全過程、及所有製作細節進行全程視頻錄製，保證其真實性和可追溯性；成立古樹單株專門小組，實地測量為所有單株級古樹建立完整的信息檔案，全程跟蹤拍攝，保證頂級原料的真實性和可追溯性……此次，更是積極與茶鏈科技對接，啟動茶葉區塊鏈溯源體系建設項目。這段時間以來，施工人員都在茶林和制茶廠中忙碌而緊張地進行著茶葉溯源體系設備的安裝、調試。
區塊溯源，助推斗記品牌提升
斗記茶葉區塊鏈溯源體系項目的建設，是通過對茶林安裝茶葉生長的環境氣象「監測站」，對茶葉生長和採摘的全過程進行實時的監測，包括安裝攝像頭、溫濕度光照強度感測器、土壤pH值測定儀、PM2.5感測器、藍牙籤到器等設備，用於檢測茶葉的生長環境，科學種植。等到茶葉可以採摘時，記錄茶葉的採摘時間，將採摘好的鮮葉送到實驗室進行檢測，進一步分析其成分，保證茶葉綠色安全無污染。在茶葉初制廠的加工階段，安裝攝像頭、溫濕度光照強度感測器、PM2.5感測器、空氣感測器等設備，實時檢測並保證茶葉加工的環境指標適宜。
與此同時，所有監測數據都可實時通過茶鏈科技的區塊鏈防偽溯源平台，以可視化的信息進行查閱，若發現有所異常，可立即追溯到問題環節，將損害降到最低。此外，溯源體系的建立，也能夠與茶友們共享茶品的流程信息，提高茶友們對斗記茶品的信任度，提升品牌認同感。
此次，通過對斗記茶業溯源體系建設項目的實施，將會提升斗記茶品的產效與品牌認同感，進一步打響斗記茶業的品牌知名度，也將對我國茶業的發展起到很好的帶動、示範作用，推動我國茶業的創新發展。接下來，茶鏈科技溯源體系1.0版本將繼續升級，應用新技術，努力為茶業的豐產達效、保質保量和飲用安全提供科學的保證，為茶產業賦能。
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