下酒下飯都是一級棒的彩椒雞肉串來啦

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原料：雞胸肉 竹籤 紅綠黃三色彩椒

雞胸肉切成兩厘米見方的方塊

雞胸肉中 加入鹽 白鬍椒粉 一品鮮醬油 耗油 料酒 澱粉攪拌均勻 然後加入兩勺色拉油拌勻

彩椒也切成和肉塊差不多大小的丁

將雞胸肉和三色彩椒按照自己的喜好串成串

鍋內油溫燒至6成熱（大約180°）放入肉串 炸至雞肉完全成熟就可以啦

盛到盤子里 瀝干油 撒上一點黑胡椒碎就可以啦

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