1個蘋果,1張餅,教大家做一道好吃又高顏的蘋果派,營養又省事
美食
02-07
俗話說:「每日一蘋果,醫生遠離我」蘋果營養價值豐富,多吃蘋果,可以幫助強化免疫系統,最適合這種特殊時期了。但如果想讓它的功效最大程度的發揮出來,還有一個步驟,就是通過蒸制或炒制。這樣做會有以外的營養收穫,今天就用一個蘋果,一張手抓餅,教大家做一道好吃又高顏的蘋果派。
食材準備:蘋果2個手抓餅2張,雞蛋1個,黑芝麻適量,糖5克,玉米澱粉10克,鹽1克
做法步驟:
1.果去皮洗凈,切成蘋果丁。
2鍋里倒入適量玉米油,油熱後放入蘋果丁中小火翻炒,炒 至蘋果丁軟爛出水後加入5克白糖和1克食鹽。最後加入澱粉水攪拌均勻即可
3.手抓餅用刀一分為四,取出其中的一塊放入炒好 的蘋甜品。
4.手抓餅對摺,用叉子將封口處按壓平整,在生胚上 刷一層蛋液撒少許黑芝麻。
5.箱上下火200度預熱5分鐘,之後放入蘋果派烤制 15-20分鐘即可出爐
溫馨提示:沒有手抓餅的小夥伴也可用蛋撻皮代替哦。