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疫情期間在家怎樣預防體重增加?這套飲食營養指南,讓你在家偷偷瘦下來

在新型冠狀病毒感染流行期間,為了降低感染風險、保護大眾健康,減少外出或隔離是非常必要的措施。由於身體活動減少,可能導致體重增加,部分網友對此非常關心。為了回應大眾關切,中華醫學會腸外腸內營養學分會(CSPEN)提出如下預防居家期間體重增加的飲食營養建議,供大家參考。

1.正常體重是一個動態平衡,非疾病狀況下,6個月內體重增加或減少5%以內均視為正常;

2.身體活動減少,體重增加是一個生理現象;隨著正常生活恢復、身體活動增加,體重會自然下降;

3.新型冠狀病毒感染流行期間以及其他疾病期間,體重下降是一個負性因素,體重穩定甚至適量增加有助於抵抗感染及疾病,不建議減重;

4.對正常成年人和慢性代謝性疾病如肥胖患者,居家短期內實施低碳飲食(不是生酮飲食),有助於防止體重增加甚至降低體重,安全可靠;

5.提高脂肪、降低碳水化合物供能比例;增加各種肉類及蔬菜攝入,減少米面及其製品攝入;盡量避免含糖、甜味及酒精性食品和飲品;

6.改變一日三餐的攝入量比例,早飯和中飯吃飽、吃好,晚飯吃少,不吃宵夜;不主張節食;

7.在平時的基礎上,放慢吃飯速度,增加咀嚼次數,延長就餐時間;少吃方便食品、快餐,鼓勵自家做飯;吃飯先喝湯;

8.晚飯適當提前,晚飯至少4小時後睡覺。當天晚飯與第二天早餐間隔不少於12小時,鼓勵適量延長;規律作息,不熬夜;

9.選擇補充膳食纖維、益生菌、魚油及大劑量維生素C,有助於調節排便,或減少居家焦慮;

10.儘可能增加居家期間的任何身體活動如做家務、體育鍛煉;盡量減少坐卧時間,增加站立時間,減少屏幕時間。

*本文內容為健康知識科普,不能作為具體的診療建議使用,亦不能替代執業醫師面診,僅供參考。

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