節後吃這菜「清腸」，隔夜排臭便，刮油防口臭，細腿瘦腰，大肚腩變小

2月不減肥，3月徒傷悲，再不減肥的話，馬上穿上春裝的話，身上的贅肉就暴露了，所以，減肥就變得迫在眉睫了，想要減肥的話，不妨在飲食上注意一些，小饞貓介紹一道美食，它就是韭黃炒肉絲，色香味俱全，味道鮮美，吃起來又十分的清爽，想要減肥的話，試試這道菜。

節後吃這菜「清腸」，隔夜排臭便，刮油防口臭，細腿瘦腰，大肚腩變小。說起韭黃，要比韭菜好吃一些，口感上更軟嫩，韭黃的吃法很多，像和雞蛋，豆乾一起炒都可以，口感別有一番滋味，小饞貓最喜歡用韭黃和肉絲一起炒，做法很簡單，想要減肥的話，一起和小饞貓學習下吧。

我們做這道韭黃炒肉絲的話，首先，要把主要的原材料準備下，韭黃一把，五花肉一塊，鹽適量，雞精少許，食用油適量，大蒜少許。

1，首先，將韭黃上面的雜物清理下，放在清水內多衝洗幾遍，瀝水後，切成段狀放在盤中。

2，這個時候，要把五花肉洗洗乾淨後，切成肉絲形狀，再把大蒜處理後，切成顆粒。

3，開火之後，炒鍋燒熱放上食用油，當油溫燒熱後，放上大蒜後炒香，再把肉絲放鍋中炒變色。

4，順手，將韭黃倒入鍋中，用旺火快速的翻炒後，食材炒到斷生，加上鹽，雞精進去，炒到食材斷生，入味之後，就可以關火裝盤了。

這道韭黃炒肉絲的做法大家學會了嗎，韭黃是通過特殊的種植方法培育而來，外表為淡黃色，韭黃中的營養豐富，自身有特殊的氣味，對健胃消食有很好的幫助，刺激胃液幫助健胃消食，改善消化系統，又能防止口腔有異味，韭黃還有殺菌消炎的功效，對解毒降火有很好的作用。

另外，韭黃中的粗纖維豐富，常吃一些增加大腸的蠕動，有利於糞便的排出，有助於通便，改善便秘等情況的發生，韭黃自身很清爽，吃起來比較鮮嫩，加上肉絲一起炒，深受大家的喜愛，韭黃又被大家稱為洗腸草，想要減肥的朋友，千萬別錯過這道菜呢。

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