北方35年老瓦房：八旬老兩口一輩子燒柴睡火炕，用汆子燒水喝
家住河北唐山燕山腳下小山村中的玄大媽和老伴，這套一層老瓦房是1984年時花了2400元建的，如今老兩口已在此度過35個年頭。由於居住山區周邊除了山就是石頭，家中的牆是石頭壘起來的，房梁是原來老房子搬遷時拆過來的。1984年前，大媽和大爺一家還住在1里之外的山坡上，由於交通不便孩子們上學的自行車無法推上山，當時住在那裡的5戶人家，整體搬到現在的住處蓋起了房子。
一直以來，玄大媽家都是女主內，男主外，其實在北方冀東一帶農村，自古以來就如此。玄大媽說，現在社會發展了男人們做個飯沒啥了，這要在過去，鄰里之間要是看到哪個男人在灶膛前燒火可了不得，會被全村人笑話沒出息。玄大媽抱怨說，老伴一輩子沒怎麼在家做過飯，5個孩子也不記得他做什麼好吃。
在冀東一帶，冬天天氣寒冷，農村取暖的方式，就是燒炕睡在火炕上。過去困難時，要天天去山上拾柴，一冬天山上不斷人，每家都要在最冷來臨前拾上一車柴用以過冬取暖。如今生活條件好了，有條件人家買煤燒爐子了，但玄大媽家在山區，年近八旬的老兩口卻從沒燒過煤，也沒用過爐子，依然過著他們熟悉的燒柴生活。大媽說家裡有的是柴火，不花那個冤枉錢買煤。
大媽家的窗戶最早是紙糊的，後來左鄰右舍全改成滿玻璃的，大媽家也改了。而冬天為了保暖，窗戶上要用塑料薄瞙糊上來保溫，大媽說這很管用。大媽家住的是火炕，炕最早時從一頭搭到另一頭，後來孩子們陸續成家結婚離開家人口少了後，大媽家重新搭了火炕變成半截的，另一頭放個組合櫃。
北方的火炕真是無所不能，這一點南方睡床的朋友可能不理解。這大火炕晚上能睡8-10人，而家裡許多事比如做菜包餃子擀麵條吃飯招待客人等，都在這個炕上完成。村裡有串門的打牌的，也都在炕上。
清晨的年後，火紅的新年喜字在太陽照射下，穿透蒙了塑料薄瞙的玻璃窗，閃著耀眼紅色。77歲玄大媽一家，聞窗外雞鳴狗叫，6點半天蒙蒙亮時，已陸續起炕疊被子收拾屋子。由於火炕只燒柴，溫度還是昨晚做飯時燒的那點溫度，火炕雖然有保溫功能，但早上也會漸漸發涼，大媽說，這炕你想睡個懶覺都會把你冰醒。
早上要吃的是麵條，大媽說，雖然她們生活在農村條件差，但家人從不喜歡吃挂面麵條，最愛吃她做的手擀麵。
年前大媽一家買了30多斤豬肉，手擀麵里放點肉絲，然後用大鍋做，孩子們說，別提有多香了。大媽說平時老兩口在城裡給兒子看孩子，近年只有過年才能回老家，但在城裡做出來的飯菜，總覺得沒有自己在老家用大鍋灶柴火燒的飯菜香。
金窩銀窩不如自己的老窩。玄大媽手中從灶膛里往外拽的，一般人不認識，但這個「汆子」大媽說和這個住了35年老房子一般大年齡了，喝它燒開的水習慣了一直捨不得扔。她說，做飯時有時能把汆子燒開2到3次，洗洗涮涮的用熱水也方便。老房子老了，大媽大爺也隨著35年老房子一同老去，而她們對現在不愁吃穿的生活，很知足。最擔心的，是有一天會不會不讓她燒柴做飯了。
