這東西神似甘蔗，多數人童年都嚼過它，酸溜溜真好味！
不知道大家最近幾天想不想出去玩呢？往年一到這個時候，大街小巷的孩子們都在瘋跑歡鬧，這也不禁讓很多大人都回憶起了自己童年時的快樂時光。
在我們小時候因為很少有零食，所以經常去山上尋找一些野生的植物來打打饞蟲，其中有一些植物的確是非常好吃的，就算是現在看起來也絲毫不遜色於日常購買的那些零食。
比如說有一些植物吃起來酸酸的，特別有趣，而且長得也比較的奇特，這其中有一種叫做虎杖的就很受孩子們的歡迎。
不知道大家有沒有聽說過它呢，在之前聊天時有幾位花友很興奮的發表了意見，他們在小時候經常吃這種野生植物，在田間或者是房前屋後都能夠發現它的身影。
事實上在國外，這種植物算是一種入侵類的植物，泛濫起來特別嚴重，一長就是一大片，而且個子很高，根系又很深，清除起來困難重重。
不過在國外很少有人知道它也是一種美食，在中國它的命可就沒有那麼好了，一群小孩聚集起來，一陣子就把它吃個精光。
所幸它的生命力和繁殖力都比較旺盛，所以它在國內也一直沒有斷絕繁衍，仍然茂盛的生長在祖國大地。
那麼這種植物究竟是如何吃呢？首先大家可以觀察它的外表，它的整個植株的枝幹非常粗壯，外皮看起來紅紅的，一節一節看起來有點像竹子，也有點像甘蔗。
它的吃法也跟甘蔗很像，只要找一根嫩芽掰下來，然後把它的外皮用小刀削掉，那麼這時候就可以塞進嘴裡大嚼特嚼。
它的味道酸溜溜的，而且還帶有一點甜滋滋的感覺，口感就跟甘蔗差不多，嚼一嚼把裡面的湯汁吃掉之後再把它吐出來。
這樣幾個人拿著大棍子一樣的虎杖邊走邊啃，又打又鬧，的確是非常歡樂的童年時光，不知道現在的農村小孩有沒有人願意吃它呢？
畢竟現在的零食那麼多，於是虎杖也逐漸的被人們所遺忘。不過除了在小孩子之間廣受歡迎之外，在一些人的眼裡它也是一株不可多得的藥草植物。
因為它的根系對於人們的某些小病痛來說能起到藥到病除的作用，比如說有時候感冒發燒或者有點咳嗽，那麼一點虎杖的根系就能帶來很好的療效。
而且它的根系還有一定的染染色功能，大家在挖出根系來觀察的時候可以發現，它會讓你的手變成黃色。
所以在以前沒有條件購買很多成品衣服的時候，大家通常拿這種顏色作為顏料用來染布，在現在也有一些人做花樣麵食的時候，也會用這種植物的根系顏色染色，比較自然健康。
所以近幾年，由於它的這一些有趣的實用效果和生活方面的功效，也有很多人慕名而來想要購買一些回家品嘗和使用，因此也給農村地區的人們帶來了一個新的商機。
人們紛紛上山上去挖掘野生的虎杖再賣出去，就能夠獲得一筆可觀的利潤，那麼大家附近有這種植物嗎？有人會挖來售賣嗎？大家可以在評論區裡面把你所知道的分享給花花噢~
