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香菜炒肉,可口又下飯

香菜炒肉

By 閆玉傑

香菜炒肉

原料:香菜、肉、味極鮮、鹽、雞精、花生油。

做法步驟:

第1步、將豬肉切條,清洗乾淨。

第2步、將買回來的香菜葉摘掉,掐掉根莖部,然後清洗乾淨。

第3步、將洗凈的香菜切斷,盛入盆中備用。

第4步、鍋熱放油,將豬肉放進去煸炒,加入味極鮮再炒幾分鐘。

第5步、倒入香菜繼續炒,翻炒一分鐘,加鹽,加味精,拌勻。

第6步、翻炒幾分鐘,盛出,一道比較可口的香菜炒肉就完成了。

來自 美食天下 閆玉傑 的作品。

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