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養在深閨人未識 有「太陽味」的紅茶你喝過嗎?

眾人眼裡,似乎滇紅乃雲南紅茶的正宗,再無其它紅茶出其右。殊不知,原來雲南境內早就有著一種原生紅茶「養在深閨人未識」——普洱曬紅。

「普洱曬紅」作為被茶界遺忘了上百年的雲茶珍品,之前只是默默的在一些邊遠村落流傳,甚至其代表「太和甜茶」在其原產地普洱鎮沅地區也是鮮有人知了,所幸的是近些年來隨著普洱茶及紅茶的崛起和普及,也逐漸重新走進了人們的視野,並且以其獨特的風味和越陳越香的特點,越來越受到市場尤其是女性朋友的喜愛。

曬紅作為雲南傳統紅茶,其歷史至少在百年以上。工藝原是曬青與白茶工藝的融合衍變而誕生的一個新茶類,在現代紅茶傳入雲南之後,汲取了滇紅的某些工藝,又汲取了普洱茶後期陳化技術,從而形成了如今曬紅。

最近小編在京東眾籌發現了一款來自雲南景邁山的普洱曬紅茶,以雲南拉祜山鄉百年古樹齊木大葉種鮮葉為原料,經數十代先輩延續的獨特工藝而精製成的普洱曬紅茶。

那麼曬紅作為日常飲品有什麼飲用價值呢?

曬紅可清飲,也可調飲,味道俱佳。其最大特點是苦澀不明顯,香甜順滑,回甘強。這樣一來,與傳統紅茶相比,曬紅同時兼備了傳統紅茶和普洱茶的優點,口感也別具風味。有助於美容養顏,溫中驅寒,健脾養胃,排毒利尿,幫助胃腸消化、消除水腫,並強壯心臟功能,深受廣大女性朋友的喜喜愛,較適合胃虛弱者飲用。喝茶當於瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二、三人共飲,得半日之閑,趕快上JD眾籌購買吧!

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