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2種野菜,光聽名字好像就能聞到味兒,有人喜歡有人厭

春天一到,很多細野菜也都開始冒出頭來了,有些野菜,天生跟別人就是不一樣的風景,人家野菜長的都是葉子多,莖稈少,而這些野菜大長桿不說,還帶著味兒,這味兒還不是誰都能聞得了的,喜歡的人,一頓不吃就想,不喜歡的人稍微聞一下就沒了胃口。說到這,是不是已經有花友腦子裡開始有畫面感了,今天花花就給大家來說說魚腥草和香椿這兩種野菜。

首先先來說說這魚腥草,魚腥草就是咱們平時說的折耳根,因為它全身都帶著一種腥臭味道,聞起來就好像是魚腥的味道,所以取名為魚腥草。這種野菜一般長在溫暖濕潤的田間地頭,是一種多年生的草本植物,地上部分的莖時紫紅色的,地下部分是匍匐的小根,一般室外溫度要是到了12攝氏度左右的時候,就能開始長出新芽了。

現在有很多人專門在家裡面養魚腥草,魚腥草非常好養,要花花說,非常適合那些喜歡給花澆水的花友。因為魚腥草喜歡潮濕的環境,而且非常耐澇,就算是水多了,也不會導致爛根。它比較怕乾旱的環境,所以平時只要是保證每天都澆水,土壤都是潮濕的就行。

花友們要是想在家裡面養點魚腥草,在春天你的時候一定要注意施肥。魚腥草主要吃的就是莖葉部分,咱們要是想讓魚腥草莖葉長得壯實,咱們就得用點氮肥。然後再搭配一點磷酸二氫鉀給它用上。

魚腥草繁殖也特簡單,而且很容易就成活,只要找到比較健壯的插穗,準備一些比較鬆軟透水透氣的土壤,直接將魚腥草插進去,澆透水,一個周之內就能長出新的根來。

說完了魚腥草,咱們再來說說香椿芽這種味道比較特殊的野菜。花花可是見過又熱那簡直喜歡香椿芽喜歡得不得了,但是有些人就不行了,一聞到這個味道就想吐。咱們吃的香春芽一般就是那種香椿樹上剛長出來的,最嫩的嫩芽。拿來炒雞蛋或者是做餅都是比較美味的。花花是比較喜歡吃香椿芽這種野菜,每年春天的時候都想著用它做個涼拌菜或者烙餅。

花花前兩天撿到有的鄰居在家裡養了一盆香椿的盆景,還是挺好看的,造型比較特別而且還很好養,平時澆水的時候別澆太多,保證土壤見干見濕就行了。最好養在光照條件非常好的地方,這樣香椿的葉子長得也會更好。

很多人分不清香椿和臭椿今天花花就給大家來做個小科普,有一個非常簡單的區分方法,就是數數香椿和臭椿的葉子都有多少。香椿的葉子絕大多數情況下是偶數,但是臭椿的葉子是單數,分不清的朋友可以數數葉子哦~

這兩種春天的野菜,想必花友們現在已經都開始吃了吧,這些有味道的野菜真是有人愛有人厭,花友們喜歡吃這兩種野菜嗎?有沒有什麼好的烹飪方法,都可以在評論裡面告訴花花~

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