膽固醇即將「超標」，專家揭秘6個小妙招，幫你輕鬆降下來！快看看

審閱者: 楊旭斌(中山大學附屬第三醫院)

你是否曾被醫生告知膽固醇水平為「高臨界」值？這表示膽固醇水平高於正常值，但尚未達到「高膽固醇」範圍。

膽固醇水平介於200-239mg/dl之間，稱為臨界高膽固醇。

醫生還會考慮其他因素，比如，總膽固醇中低密度脂蛋白膽固醇（LDL，即「壞」膽固醇）的比例是多少，高密度脂蛋白膽固醇（HDL，即「好」膽固醇）的比例是多少。

改變生活方式，通常足以使臨界膽固醇水平降至正常範圍。有些人可能還需要服用藥物。

記住，糖尿病、高血壓和吸煙等其他因素，也會影響心臟健康。因此，心臟健康不僅與膽固醇有關。

除非通過抽血檢查膽固醇水平，否則不會知道自己的血膽固醇水平為臨界值。應每5年檢查一次膽固醇。

可以在高膽固醇出現之前，採取措施使膽固醇恢復正常。可採用以下6條建議。

1.優化廚房內的食物種類

通過改變飲食來降低「壞」膽固醇（LDL）水平和提高「好」膽固醇（HDL）水平。

為了獲得最佳效果，應選擇飽和脂肪和反式脂肪含量低及富含纖維、抗氧化劑和ω-3脂肪酸的食物。

全穀物、豆類、蘋果、梨、燕麥片、三文魚、核桃和橄欖油等，是有益於心臟健康的上佳選擇。

2.閱讀食品標籤

你需要知道，自己最喜歡的食物中，含有多少飽和脂肪、反式脂肪和膽固醇，這有助於做出更好的選擇。

飽和脂肪過多，會使膽固醇水平升高。飽和脂肪主要存在於動物產品中。

膽固醇也存在於動物產品中。應諮詢醫生或營養師飽和脂肪和膽固醇的每日限定量。

人造反式脂肪會使壞膽固醇水平升高。這種脂肪主要存在於包裝食品中，如一些餅乾、曲奇、糕點和微波爐爆米花等。

檢查營養標籤。由於標明每份含「0克」反式脂肪的食品，可含1克以下的反式脂肪，所以還應檢查成分標籤。

並且，任何標有「部分氫化油」的食品都含有反式脂肪。

3.加強鍛煉

運動有助於使臨界膽固醇降至正常範圍。

每天至少進行30分鐘的中等強度運動。

快走、騎自行車、參加團隊運動或團體健身課程可以提高心率，同時升高好膽固醇水平。

4.減重

可能會出現臨界高膽固醇，但體重依然正常的情況。但如果超重，減掉多餘體重將有助於使膽固醇水平恢復正常。

減掉5%的體重，即可降低膽固醇水平。一項研究發現，參加12周運動項目的成年人，壞膽固醇降低了18mg/dl，總膽固醇水平降低了26mg/dl。

若減肥和健康飲食結合，可將壞膽固醇降低30%，效果與服用降膽固醇藥物相當。

5.戒煙

戒煙有助於使好膽固醇上升10%。

你以前試過戒煙嗎？對於很多人而言，會出現多次戒煙失敗。請繼續堅持戒煙，因為對於健康而言，這是值得的。

6.定期檢查

定期預約檢查。醫生會檢查你的膽固醇水平，並且確定所做的改變，是否達到了降低膽固醇的目標。

如果改變生活方式，不足以降低臨界高膽固醇，醫生會告訴你採用什麼藥物進行治療。

*本文內容為健康知識科普，不能作為具體的診療建議使用，亦不能替代執業醫師面診，僅供參考。

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