中國三大中式快餐為何能享譽國內外，作為中國人你吃過幾種？
知識
04-01
中國三大中式快餐為何能享譽國內外，作為中國人你吃過幾種？
中國被稱之為美食大國，從古到今飲食文化一直是中華文化的重要一部分。在中國，美食的種類可以說舉不勝舉，每個地方都是有著自己獨具特色的美食，很多地方的美食更是倍受人們的關注和喜愛，火遍了全國。
沙縣小吃、黃燜雞米飯、蘭州牛肉麵就是中國快餐界的三大巨頭，也被稱為中國三大快餐。
中國三大快餐在全球空前一體化的今天，不僅在國內極受歡迎，而且還風靡國外，受到越用越多國家人民的青睞。
沙縣小吃
沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。這也是沙縣小吃聞名全國的主要原因之一。
黃燜雞米飯
黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東濟南天橋區的傳統名吃。色香味美，口感鮮嫩，透味不粘膩，香味濃郁。
蘭州牛肉麵
蘭州牛肉拉麵，又稱蘭州清湯牛肉拉麵，是「中國十大麵條」之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清（湯清）、二白（蘿蔔白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（麵條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。
如今，這三大中式快餐已經是走處國門，而且在國外倍受人們的青睞，沙縣小吃因物美價廉和省時間而在日本做得風生水起。
黃燜雞米飯了已經是在美國和很多國家開了很多分店，很多美國人吃過後表示非常的喜歡。
蘭州牛肉拉麵了更是贏得了越來越多外國人的認可和青睞。蘭州牛肉拉麵在日本東京等城市都很出名，還有許多外國廚師專門拜師學藝，為的就是將美味的蘭州拉麵帶回自己的國家。
