怎麼樣能把素菜做的好吃呢？
佛學
04-01
人生做什麼事都要講究藝術，做菜也要有藝術，要色香味俱全。
有一段趣談，有一個老闆下班中午回來吃飯，太太就做一道菜給他吃，不是素食，是葷食，是清蒸鴨子。先生正想吃，一看，鴨子怎麼只有一條腿呢?另一隻哪去了?就問太太，太太說：「我們家的鴨子只有一條腿，你不信，可以到我們家後院的池塘去看呀。」先生一聽：「是這樣嗎?好，我去看。」中午，鴨子都在休息，另一條腿都縮起來了。妻子說：「你看，不都是一條腿嗎?」先生一看，就拍掌，掌聲一響，鴨子都伸出兩條腿趕快跑了。先生說：「你看，我們家的鴨子不也是兩條腿嗎?」太太就說了：「先生，難道你不知道嗎，因為有掌聲，才有兩條腿的呀。」意思是說，我每天做菜給你吃，你一點讚美都沒有，就給你吃一條腿。
各位大家，先生要吃兩條腿的話，要讚美妻子漂亮、能幹、會做菜;太太也不但要做兩條腿的鴨子給先生吃，嘴裡也要讚美先生：「你辛苦了，好能幹，這個家多虧了你，我們才吃的好、住的好。」要給先生有比兩條腿的鴨子更好吃的語言，夫妻之間感情一定甜美。人生要吃，菜不只是要做的味道好，而且眼睛一看，秀色可餐，眼睛就飽了。還要有好話，耳朵聽得也舒坦。
總之，一句話，人生要多說好話，讓講者、聽者，心花怒放，比吃什麼還重要。所以，我們講：吃葷、吃素都不重要了，多說一些好話更重要！
星雲大師
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