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菠菜不一樣的做法,營養全面,香軟滑嫩

菠菜不一樣的做法,營養全面,香軟滑嫩

菠菜雞肉餅。如果你厭倦了雞蛋湯,試試這個。菠菜與雞蛋搭配,口感鮮嫩,營養豐富,製作簡單,無油,簡單攪拌一蒸,原味健康。

配料:菠菜1份,雞蛋2份,玉米澱粉少許,鹽和油少許。

1. 菠菜洗凈,用水燙一下。拆卸並排放。燙的時候,等水燒開再放進去,然後換顏色。熱燙可以有效地去除菠菜中的草酸。

2.把雞蛋打到碗里,然後撒出去。淋上菠菜和骰子。

3.然後將菠菜粉碎,在蛋液中加入少許澱粉和少許鹽,攪拌均勻。

4.保鮮盒內壁塗一層植物油,防止污染。倒入蛋液。開水後,把它放進蒸騰的抽屜里。用高溫蒸6分鐘。

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