盆栽香菜不需要什麼技巧，這樣做既可以觀賞還可以品嘗綠色蔬菜
健康
04-01
每年閑暇的時候，本人都會在室內種植幾盆香菜。盆栽香菜既可以當做綠植來觀賞，還可以品嘗自己親手種植的綠色菜蔬。
香菜的種子，在種子商店或網路都可以買香菜這種植物比較喜歡低溫的環境，如在夏季高溫的時候，香菜反而容易長楟開花，就不理想了。
在播種香菜的時候還是有一定的技巧的。由於香菜的種子是圓顆粒狀，裡邊有許多瑣碎的種子。這在種植香菜的時候，要將香菜的圓顆粒用器皿（擀麵杖一類的工具）將香菜的圓顆粒碾壓碎後再播種，不但出苗快，還可以令香菜苗生長均勻。
要想香菜長得粗壯好看，最好在盆里施一些底肥（如麻將渣子等有機肥料），然後注意澆水適中就可以了。
隨著盆栽香菜的慢慢生長，不但可以欣賞盆栽香菜的綠植效果，在香菜長到一定高度的時候，就可以採摘食用了。
