減肥基礎知識，做到了不愁瘦不下來！
每個胖子都有一個想瘦下來的心，奈何減肥之路實在太艱難，以至於體重總是降降升升升升升升......
健康減肥沒有捷徑，唯有靠堅持，但是掌握科學正確的方法，減肥也會事半功倍。走進今天的肌肉與脂肪的關係
想要減脂，就要更加了解脂肪，正所謂：「知己知彼，才能百戰百勝！」那我們先來看看等重量脂肪與肌肉的對比。
4.5斤脂肪VS4.5斤肌肉
，脂肪的體積約是肌肉的3倍。這也是很多人減肥的原因：體內脂肪過多，導致體態壯大影響美觀。
那脂肪能轉化成肌肉嗎，或者肌肉能轉化成脂肪嗎？答案是否定的。脂肪與肌肉是兩種不同的物質，兩者不可互相轉化。
而且，減脂和增肌是兩個獨立的過程：減脂要求能量總攝入少於能量總消耗，所以我們經常會減少攝入量增加運動量；
肌肉的生長需要更大量的營養作支撐，因此需要達到能量總攝入大於總消耗的狀態。所以由於增減原理不同，也導致兩者不可能達到理想狀態下的同時進行。
脂肪儲存的地方
那脂肪一般躲在人體的哪個地方：
男性：腹部、臀部、大腿外側；
女性：頸部、胸部、腹部、大腿和臀部；
經常受人詬病的「啤酒肚」脂肪儲存部位：腹壁外層、腹膜腔外、器官周圍、氣管內、腹膜腔後等均有分布，其中器官內脂肪是危害健康的元兇。
計算基礎代謝率
減肥，除了計算食物的熱量，學會計算自身的基礎代謝率也很重要。人吸收的熱量主要應用在兩個方面，一個是基礎代謝，一個是行為代謝。
行為代謝即一切身體活動所需的熱量，如走路、跑步和工作等；而基礎代謝則包括：
呼吸、體溫、心跳、大腦思考、頭髮和指甲生長、肌肉、血液、內臟運作、食物的消化與吸收等。
總而言之，只要活著，哪怕一天睡覺24小時，行為代謝為0，但基礎代謝是一刻也不會停止的。
而且肌肉含量高的人，基礎代謝率也越高，這也就是為什麼男性減脂速度會比女性高。
基礎代謝計算公式：
女性：655 (9.6 x 體重) (1.7 x 身高) - (4.7X年齡) ——（體重=kg 身高=cm)
男性：66 (13.7 x 體重) (5.0 x 身高) - (6.8x年齡) ——（體重=kg 身高=cm)
計算出基礎代謝率之後，可以直接乘以一個變化數值，來計算每日總能量消耗（TDEE）：
對於久坐人士，乘數是1.2；輕微活躍人士（每周1-3次輕運動）是1.375；中等活躍人士（每周3-5次中等運動）是1.55；
高活躍人士（每周6-7次劇烈運動）是1.725；極活躍人士（每天劇烈運動或訓練超過一次）是1.9。
除了通過公式計算，還有一種方法，是通過健身房器材測量出體脂率，再而計算出基礎代謝率，這種方式會更準確一些。
節食能減肥嗎
不能！節食減的不是脂肪，而是身體里的水分和肌肉，雖然體重短時間能下降，但是一旦恢復飲食，體重回彈也更快。
節食還會造成以下影響：
1.肌肉損失
節食一段時間後，身體儲存的肝糖原被消耗完，為了維持人體正常運作，身體會選擇消耗脂肪和肌糖原供能。
雖然會消耗一部分脂肪，但也致使肌肉損失，從而導致人體的基礎代謝率下降，更不利於減肥，也加劇了體重反彈的可能性。
2.人體自我保護機制
當熱量攝入嚴重不足時，人體會啟動自我保護機制，通過減少熱量消耗來維持人體正常運作，這會導致每天消耗的熱量減少。
而且，這時候人體的吸收率也會大幅上升，小腸腸壁生長出來更多的絨毛，攝取任何能夠吸收的養分轉化成脂肪。
這也就是為什麼節食容易反彈，一旦恢復飲食就會由於高吸收率，更容易地堆積脂肪，導致體重變得比節食前更重。
3.容易導致暴飲暴食
激發你食慾的飢餓素是胃部在感覺餓時分泌的一種腦腸肽，在節食餓肚子的過程中飢餓素的分泌水平會升高。
當恢復正常飲食時，容易受到飢餓素的影響而暴飲暴食。
減肥的一些小建議
1.減肥期間不要天天稱體重，每周稱1次即可，否則可能會打擊你的積極性。
在卧室里貼幾張健身小姐的海報，越能刺激神經越好，這樣更有動力。
2. 少食多餐，合理搭配，晚上不熬夜，早上不睡懶覺。不吃早餐和缺乏睡眠都會降低基礎代謝率。
午餐6、7分飽，葷素搭配；晚上可不吃米飯，用地瓜或土豆代替主食，外加一些蔬菜，少放一點油；
3.平時不要懶，能站少坐，能坐少躺，能爬樓梯就別乘電梯。當你站在公交車或地鐵上時，身體為了克服晃動，需消耗更多熱量。
因此以後乘車時盡量站著，給需要幫助的人讓個座。兩全其美，何樂而不為？
4.脂肪擁有記憶功能，曾經胖過的人，即便減肥成功，還是會比一般人更易發胖；
所以脂肪減掉之後，還要增加適量的肌肉來鞏固基礎代謝率，並且養成一個良好的生活習慣。
