這種蛋白，讓你躺著就能提高運動能力
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文章來源：密歇根大學
翻譯：唐儆
審校：石雲雷
不管是在公園散步，還是在健身房進行高強度訓練，鍛煉總是對身體有益。但是，如果你在完全不進行肌肉活動的情況下，就能獲得鍛煉帶來的好處呢？
美國密歇根大學的研究人員發現了一種Sestrin蛋白，這種蛋白在果蠅和小鼠體內可以帶來多種鍛煉產生的健康效應。這項研究可能會幫助科學家治療，由衰老和其他原因造成的肌肉萎縮。
為了了解這種蛋白與運動的直接聯繫，研究的聯合作者Kim和Jun Hee Lee博士等人首先觀察了一群運動的果蠅。分子與整合生理學系的副教授Myungjin Kim說：「最初，研究人員觀察到運動後，Sestrin蛋白會在肌肉中出現積累。」
利用果蠅向上飛出試管的本能，這項研究的合作者、來自美國底特律市韋恩州立大學的Robert Wessells博士和Alyson Sujkowski發明了一種果蠅跑步機。利用這種方法，該團隊對果蠅進行了3周的訓練，然後比較了正常果蠅和不產生Sestrin蛋白的果蠅的奔跑和飛翔能力。
Lee說：「經過訓練後，正常果蠅通常可以奔跑4-6個小時。它們的運動能力，在訓練中得到了提高。但是缺乏Sestrin蛋白的果蠅的運動能力，並沒有明顯改善。」更重要的是，當在正常果蠅的肌肉中過表達Sestrin蛋白，並使這種蛋白表達處於最高水平時，他們發現即使不運動，這些果蠅的運動能力也超過了那些接受訓練的果蠅。
果蠅體內過表達的Sestrin蛋白，能提高它們的耐力。但是，如果它們缺乏這種蛋白質，即使在運動後，有氧代謝、呼吸以及燃燒脂肪能力並不會得到改善。Lee說：「我們推測Sestrin蛋白能通過調控不同的代謝通路，調節這些生物學活性，最終產生的綜合效應對運動後的效果十分重要。」
Lee還幫助西班牙龐培法布拉大學的Pura Mu?oz-Cánoves博士，證明肌肉中特異性的Sestrin蛋白可以防止不能運動的肌肉萎縮，比如當四肢很長時間被固定在石膏中時。Lee說：「這項獨立研究再次強調，過表達Sestrin蛋白就足以產生許多運動帶來的好處。」
Sestrin蛋白補充劑會出現嗎？還不一定。Lee說：「Sestrin蛋白並不是小分子，但是我們正在尋找Sestrin蛋白的小分子調節劑。」 Kim還補充：「科學家還不了解，運動是如何導致機體產生Sestrin蛋白。但這項研究對於未來的研究十分關鍵，可能為那些不能鍛煉的人帶來希望。」
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