糯米做西紅柿？金屋藏嬌的西紅柿串串，好玩又超級有食慾
糯米做西紅柿？金屋藏嬌的西紅柿串串，好玩又超級有食慾
糯米餅是小編很喜歡的吃的東西，因為它軟軟糯糯的吃進嘴裡面嚼著很有口感。小編經常會吃它，相信糯米餅也是很多人非常喜歡吃的一種食物吧，它不但可以和很多食物搭配著吃，還能做出其他形狀來，看上去就非常有食慾，小編最近看到一些人用糯米做的東西都很漂亮，小編也打算嘗試一下。
小編打算嘗試的就是做成西紅柿的樣子，因為做成西紅柿的樣子，所以裡面是可以包一些東西的，小編選擇了自己喜歡吃的鹹蛋黃玉米粒，大家如果喜歡別的話，可以自己加一些。接下來就由小編來給大家分享一下怎麼做這個吧。
【名稱】番茄玉米糯米餅
【材料】鹹蛋黃，玉米粒，糯米粉，藕粉，西紅柿，菠菜，鹽，開水
【製作過程】
1.鍋內熱油，將鹹蛋黃放在鍋裡面炒一段時間，出沙就可以了，再放入玉米粒翻炒一段時間加入鹽，出鍋放在一邊備用。
2.西紅柿用刀在上面劃一個十字，用開水燙一下，將西紅柿的皮去掉，將果肉切開。再將菠菜切開。將西紅柿的果肉和菠菜分別榨汁，放在一邊備用。
4.在碗裡面加入糯米粉，藕粉攪拌均勻以後，加入白糖和西紅柿汁，再加入少量開水。
5.將麵糰和成光滑的麵糰。再用少量的糯米粉藕粉白糖混合，在裡面加入菠菜汁和少量的開水，和成綠色的麵糰。
6.取出雞蛋大小的紅色麵糰，揉成像餃子皮一樣的感覺，在裡面加入我們做好的餡料，將皮捏緊。
7.滾圓以後在中間按一下。綠色的麵糰取出來，取出一個小球，做成水滴的感覺，壓扁，這樣我們就做好一個葉子了，連續做五個葉子，疊在一起，在中間重疊的地方用筷子按一下。
8. 將做好的西紅柿葉子放在紅色的西紅柿上面就可以了，做好所有的以後，在鍋內鋪上籠布，在鍋內蒸五分鐘。
【烹飪小貼士】
1、 加上藕粉的作用是為了讓我們做出來以後的番茄能夠更加的亮麗一些。
2、 在和面的時候一定要注意不要和的太軟了，軟了以後我們做出來的西紅柿可能就塌掉了。
3、 菠菜和西紅柿的作用主要就是用來調色，如果家裡面有色素什麼的話其實可以不用這兩個榨汁。
4、 這個西紅柿如果大家在一頓飯裡面吃不完的話，可以多做幾頓，再等到吃的時候，從冰箱裡面拿出來蒸著吃就好，是不是很方便呢？
大家看完這以後有沒有覺得很感興趣，如果很感興趣的話大家可以一起跟著做，做好了以後可以和小編一起討論討論，歡迎大家在屏幕下方的留言區給小編留言。
