耳聾患者飲食有這3大注意事項，吃對了能有效緩解耳聾，可惜很多人都不知道

作者: 夏寅(首都醫科大學附屬北京天壇醫院)

飲食對於耳聾患者的影響可大可小，在日常生活中，耳聾患者應該注意自己的哪些生活習慣呢，我們又應該怎麼通過注意飲食來給耳聾患者良性的引導呢。

接下來讓我們來了解一下。

一、保證鐵元素的攝入

首先，耳聾患者應多吃富含鐵的食物。因為缺鐵易使運輸氧的能力降低，耳部養分供給不足，可以使聽覺細胞功能受損，導致聽力下降。

補鐵，在某種程度上更能有效的預防和延緩中老年人的耳鳴和耳聾現象。

45 歲以上的人，每天的鐵攝入量不能少於 12 毫克。

我們常見的食品中紫菜的含鐵量比較多，可以達到每百克 46.8 毫克，黑芝麻和海蜇皮其次，當然，黃花菜、黑木耳、蝦皮等等的食物，都屬於富含鐵的食物，需要耳聾患者在平時的餐飲中多多食用，能夠對耳聾起到一定程度的緩解。

不能缺鐵，當然也就不能缺鋅。富含鋅的食物對耳聾患者也是非常有益的。

其實導致中老年人耳聾的因素很多，缺鋅是一個很重要的因素。耳蝸內部鋅的含量遠遠高於其他器官。

而60歲以後，耳蝸內鋅的含量會明顯降低，導致聽力減退甚至耳聾。所以，耳聾患者應多吃富含鋅的食物。

例如，魚、牛肉、雞蛋和各種海產品等。當然，很多水果也是富含鋅的，比如蘋果、橘子等。

二、要常吃有活血作用的食物

還有一點，就是對於耳聾患者來說，要常吃有活血作用的食物，這樣就可以改善血液的粘稠程度，會有益於保持耳部小血管的正常微循環。

那麼這裡面的食物就多包括黑木耳、韭菜。而且，少量的飲用一些紅葡萄酒和黃酒也是非常有益的。

看了這麼多有益的食物，其實對於耳聾患者來說，還有一些起反作用的食物，是不能吃或不能過量食用的。

三、減少脂肪的攝入

最重要的是一定要減少脂肪的攝入。大量的脂肪攝入會導致血脂增高，血液的粘稠度增大，引起動脈硬化。

內耳對供血的障礙最敏感，在出現血液循環時，會導致聽神經缺血，從而產生耳聾。

所以，對於耳聾患者來說，應儘可能少吃過於油膩的食物，如動物的內臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子醬以及各種油炸食物等。

這些推薦和禁忌對於規範耳聾患者的飲食是非常行之有效的，而且，會在一定程度上緩解耳聾患者的癥狀，長期堅持下來，可能會對緩解耳聾有一定的幫助。

*本文內容為健康知識科普，不能作為具體的診療建議使用，亦不能替代執業醫師面診，僅供參考。

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