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它才是「天然眼霜」,隔三差五吃一點,補虛健脾,黑眼圈慢慢變淡

現在越來越多的年輕人喜歡熬夜,尤其是女性朋友,就經常用一些眼霜之類的護膚品,這些都是沒必要的。它才是「天然眼霜」,隔三差五吃一點,補虛健脾,黑眼圈慢慢變淡!那就是葡萄乾了,很多人一定都不知道吧,葡萄乾就是葡萄晒乾做出的美食,營養價值和葡萄一樣,含有豐富的花青素,有很好的抗氧化效果,可以清除自由基,保護肝臟,美化皮膚,改善黑眼圈,還有利於益氣補血,經常熬夜的人一定要多吃。下面小編教給大家的就是葡萄奶酥的做法,簡單易學,營養又美味,可以當作日常小零食吃哦,快來看看小編是怎麼做的吧

葡萄奶酥

By i食尚家

配料:

低筋麵粉 180克、葡萄乾 60克、雞蛋黃 3個、奶粉 12克、黃油 80克、細砂糖 50克

烹飪步驟:

1.準備好所有材料備用

2.黃油切小塊,隔溫水軟化至手指可以戳動,先用電動打蛋器攪拌一下,再加入細砂糖和奶粉

3.用電動打蛋器打發至體積蓬鬆、顏色略變淺

4.蛋黃打散後分次加入,並用打蛋器攪打均勻(每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一次)

5.篩入低筋麵粉

6.用手把麵粉和黃油混合均勻

7.倒入葡萄乾並攪拌均勻,揉成一個均勻的麵糰

8.用擀麵杖將麵糰擀成厚約1CM的面片(擀的時候容易裂開,可先用手按扁,然後再擀,邊按壓邊整理)

9.再用刀切成小長方形(長度大小就自己定量好了)

10.排列好放入烤盤,並在表面刷上一層打散的蛋黃液(如果烤盤是普通烤盤的話,建議鋪上一層錫紙)

11.放入Whirlpool/惠而浦 WTO-CS321T蒸汽烤箱選擇功能 (上下烤 熱風循環)上下火150度{預熱10分鐘 },烤15分鐘左右,直到表面金黃色即可

12.好香的葡萄奶酥出爐

烹飪小貼士:

食用葡萄乾的三大好處1、補益祛疲勞葡萄乾中含有較高的熱量,有機酸,氨基酸,維生素,礦物質等,能幫助緩解疲勞,減輕神經衰弱癥狀,對身體有較好的補益作用。2、補鐵防貧血葡萄乾中富含鐵元素,有助於促進血紅蛋白再生,預防貧血,改善面色蒼白,手腳冰冷。3、排毒清腸道葡萄乾中含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間,從而改善直腸的健康情況。其次,葡萄乾含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可以清除體內自由基,預防衰老。

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