白朗：茶人的十忌是什麼？
白朗：茶人的十忌是什麼？
如果你此生與茶相交，與茶為友，以下十條不可為，請記在心。
一、不害生靈
一個「茶」字，由草、木、人組成，代表著人與自然的和諧相處。
在一個生態系統完整的茶園裡，食物鏈也是完整的，各種生物相依相存，不多也不少。
好茶首先應該是乾淨的茶。
對於種茶人來說，不施用農藥直接殺害生靈，也不施用化肥搶佔自然資源致使部分生物無處生存，才會有可持續發展的良性循環。
對於存茶人來說，不把對人體有害的茶葉投入市場，保證茶葉的存儲環境乾燥潔凈，不會因為環境惡劣而發霉、生蟲，是最基本的要求。
對於喝茶人來說，「沒有買賣，就沒有殺害」，這句話同樣適用。因為貪圖茶美麗的外形，貪圖低廉的價格等，而成為驅使惡性循環的主因，同樣是非常不可取的。
而這樣做的後果，也不用太多贅述了，人類早就已經在承受破壞環境的惡果了，華北大霧霾、閩粵大颱風、地上地下水污染、強烈自然災害頻繁……無處不在，沒有人能躲得過去。
二、不起貪心
美國作家戴維考特萊特寫過一本書，叫做《上癮五百年》，從與鴉片相似的依賴性看茶、咖啡、可可等飲料，是一個獨特的視角。
而茶葉成為世界級飲料的原因之一，正是它有讓人喜愛的湯色、高揚的茶香、多層次的滋味、豐富的口感、縹緲的感受、神秘的山林、悠遠的歲月等等——是的，總有一款適合你。
因喜愛而親近茶，這是茶的優勢。
而借茶修身養性，是茶給了我們一個很好的対境，讓我們放下對茶的貪戀，才是修行的開始。
更不用說因為貪心，而做出的各種各樣害人害己的事情，就舉不勝數了。切記，即使並未付諸行動，僅僅一念貪心生起，都會耽誤大好前程。
三、無害人之心
不多言，害人之心不可有，善良是做人本分，即使沒有做出行動，謹防害人的心理偷跑出來。
更不要有僥倖心態，給人喝的茶，一定要過自己的安全關，才能分享。
四、謹慎蹭茶
「蹭茶」在茶葉圈本義是以茶會友，大家共同品賞一款好茶，而獲得分享的樂趣。
有些人望文生義，以為蹭茶就是處處免費喝茶，捎帶著佔小便宜的小心思就跨進這個「小江湖」。殊不知，因小失大的前車之鑒，早已數不勝數了。蹭茶的初心不正，得來的茶也必不會正，反過來卻因不合適自己而傷害到自身及家人。此不可蹭一也。
「蹭利」，是一些茶商為了追求經濟利益，不擇手段，以各種誇大的廣告、假冒的、低劣的茶葉，以此牟取暴利，危害大眾的身心健康。此不可蹭二也。
五、勿飲茶過度
《詩經》的開篇是「關關雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。」
孔子論《關雎》，樂而不淫，哀而不傷。
（快樂不是沒有節制的，悲哀卻不至於過於悲傷）。
很開心看到越來越多的人在與茶相處之中，獲得越來越多的快樂。然而也看到有人因為沒有節制的貪戀，迷失了在茶中的快樂。
君不見某論壇版主英年早逝，多半因素與戀茶成癮有關；
君不見因愛極了某種茶香，而忽略了飲茶過多也傷人的常識；
這不正應了陸羽《茶經》中「茶為累也」的警示了嗎？
陸羽還因為行茶道時，茶被光鮮靚麗的美人、美服、美器等物所擾，憤而作《毀茶論》。
過猶不及，茶在不斷地提醒我們。
六、不欺人欺己
做茶人，不在原料上作假；
賣茶人，不在品質上做手腳，不以假亂真，不以次充好，不在買賣中欺詐，不誤導顧客；
有話語權者，不輕下結論，不引人歧路。
近年來老茶作假，從普洱茶到白茶，層出不窮；各路「茶仙」降下神壇，屢見不鮮。
更重要的是，不自欺欺人。
《大學》有言：所謂誠其意者，毋自欺也。
有人說，如果茶是一杯溫水，那麼這溫水中必定有青蛙。
從嘈雜繁亂的現代世界中，回歸寧靜的傳統，代表著雅生活、慢生活的茶，往往是第一站。於是，「茶人」逐漸成為一個龐大的群體，也在某一方面成為浮於表面的附庸風雅，給很多人提供了逃避現實的庇護所。
七、莫輕易站隊
最常見的，是代表著科學精神的「學院派」和代表著經驗主義的「學院派」，各豎壁壘，各執一詞。
還有南方某產茶大省，常常為了脫離六大茶類自立山頭，而大費周折。
更有茶文化界、學術界、茶企業界、飲茶流派、東西方差異等各派系紛爭，屢見不鮮。
更不用說假立名目，借勢借力者，多如牛毛。
若遇此情景，莫輕易站隊，小心一葉障目不見泰山；
若身在其中，請明哲保身，謹記近朱者赤近墨者黑；
見二者相爭，不兩舌離間，常言禍從口出病從口入。
去年「權健事件」發酵，聯想到某茶界知名教授因某「準直銷」茶企行事不嚴，惹的一身腥臊之事，還歷歷在目。
八、不惡語傷人
接上一條。
很多人因為要捍衛自己的觀點，通常以攻擊的方式對待，不免惡語傷人，生生把對方逼到自己的對立面的人比比皆是。
比如某茶書作者，為樹立自己的權威，處處以否定他人為己任，捧高自己的同時，妥妥地做低了自己。
或許，你面前初出茅廬的毛糙小茶人，正是未來創新的中堅，難不成還要守著舊傳統，用居高臨下之態，把他扼殺在襁褓之中？
在中國，茶是禮儀的代表，也是文明的代表，亦是和諧的代表，希望它能夠一直代表下去。
九、茶若淺，不言深
茶因為其豐富的內含物質，因環境差異而有眾多不同的種類，做茶的技藝更是千人千類，飲茶方式、泡茶技巧各有經驗，再加上各種因素影響，茶能夠在全方位與萬物相和、與文化相合、與世事相合。
所以，總有人不免慨嘆：茶如人生。
但總不免會亂花漸欲迷人眼。
而茶人的本分，則是以客觀中正的態度，助人撥開雲霧見日月，看清楚茶葉的真相。
而不是利用不當手段，巧立名目、散播謠言、混淆視聽；更不是借茶消磨時光，消遣閑談；亦不是茶淺言深，故作神秘，讓人迷亂。
十、不摻雜邪法
比如，
唐代詩人盧仝曾有《七碗茶歌》：
一碗喉吻潤，二碗破孤悶。
三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。
蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。
古人的浪漫主義，如今卻成了一些茶修的修行階梯。
還有其他與社會公德、自然規律相違背的借茶修行方式。
更有某直銷茶企業，利益模式驅使，誇大茶葉功效等行為。
都要遠離。（作者：白朗，資料來源：teamasters）
