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我家七天早餐,簡單豐富也營養,米糊粥品每天不重樣,全家愛

大家好,歡迎來到余甘果蜜的廚房,快樂下廚,幸福你我他,記得好好吃飯喲。

大家上班了,孩子也將開學,每一天早餐記得吃好,才會能量滿滿地開展工作;孩子也一樣,保證營養,身體好學習棒。

近期,大家看了鍾院士的早餐後,都說以後也要好好吃早餐了。一日之計在於晨,做不到全面的營養搭配,簡單一些也要認真吃好。和大家分享:我家七天早餐,簡單豐富也營養,米糊粥品每天不重樣,全家愛。一起來看看有沒有你喜歡的呢?

第一天:紅豆黃豆花生粥 蒸菠菜餃子 蒸雞蛋 蒸紅薯 水果,米粥、餃子、粗糧、雞蛋,簡單也豐富,做法也簡單。

做法:睡前預約米粥,雜糧粥或是白粥皆可;第二天可以蒸餃子、紅薯、雞蛋,準備水果或蔬菜。

第二天:小米粥 蒸白菜餃子 紅豆沙麵包 雞蛋蔬菜沙拉 麥片酸奶;粗糧粥、麵包、蔬菜、麥片、餃子,15分鐘可備好。

做法:小黃米開水下鍋,煮15分鐘左右;另起鍋蒸餃子、雞蛋,水煮西蘭花後與雞蛋同拌;麥片與酸奶、麵包也可輕鬆備好。

第三天:黑芝麻米糊 堅果麥片 雞蛋三明治 蒸山藥;黑芝麻糊香濃味美有營養,搭配三明治很不錯呢。

做法:熟芝麻與米飯攪拌即可做好,米飯可用剩米飯或是預約煮好的米飯也可以,或者泡好的大米,開水中煮10分鐘也可以製作米糊;另起鍋蒸好山藥片,十分鐘即可;煎雞蛋做三明治,用輕食早餐機製作三明治;

第四天:黑芝麻花生菠菜餡餅 金針菇炒雞蛋 紅薯粥;有粗糧、雞蛋、菌菇,簡單也豐富。

做法:紅薯與大米入鍋預約,或預約白粥,早上加入自己喜歡的食材;花生芝麻發麵餅是提前做好保存於冰箱,早上熱一熱即可;金針菇炒雞蛋,將金針菇切碎入鍋炒一炒,後加入雞蛋液翻炒,加入精鹽調味,佐餐好菜。

第五天:冰糖玉米汁 麵包;玉米營養豐富的粗糧,到了周五,辛苦工作數天了,簡單的一杯玉米汁也是能量滿滿的,搭配一份麵包,粗細搭配,味美也管飽。

做法:玉米粒或玉米蒸熟後,取玉米仁、玉米湯汁或開水,冰糖,用破壁機攪拌即可。

第六天:番茄瘦肉煮麵片,周六休息在家,可以做一份熱乎乎的面片湯,有瘦肉、有蔬菜,湯鮮營養,全家都喜歡。面片也可以換為麵條、挂面、米粉皆可。

做法:和一個麵糰,醒十分鐘後,面劑抹油,蓋上餳發,也可以睡前將麵糰和好,第二天早上,將瘦肉、番茄炒一炒作為湯底,將面劑子拉長,揪面片入鍋煮制即可。

第七天:黑糯米芝麻糊 蒸紅薯 蒸玉米 菠菜雞蛋餅;

周末不想早起,可製作簡單的雞蛋餅,可以和成麵糰,面劑擀開烙制,或者用菠菜汁和成稀麵糊入鍋烙制薄餅,打入雞蛋同烙也不錯。搭配一份黑糯米芝麻糊、一份粗糧,簡單也營養。

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