石斛不能隨便吃，什麼人群不能或者說不適合吃鐵皮石斛呢？
中醫認為夏季也是人體陽氣最旺盛的時候，所以人們在七月工作勞動之時，要注意勞逸結合，保護人體的陽氣。此時，由於天氣炎熱，人易感到心煩不安、疲倦乏力，因此要特別注意自我養護和鍛煉，確保心臟陽氣旺盛，以符合「春夏養陽」的原則。
對有心腦血管疾病的人來說，要保證充足的睡眠，並加強室內通風，尤其在悶熱的天氣中要注意使用物理降溫。還要注意飲食衛生，防止腸道傳染病的發生。
暑天防中暑是非常重要的。因為此時天氣炎熱，若強烈陽光的照射過久，紅外線使人的大腦喪失調節體溫的能力，就容易發生中暑。當出現自汗，頭暈，心悸，乏力，噁心等癥狀時，一定要考慮是否「中暑」了，應馬上把患者抬至通風陰涼處休息，喝綠豆湯、溫開水、西瓜汁、酸梅湯等。所以，體力勞動者、室外工作的人員，應該多飲水，同時服少量仁丹、常喝綠豆湯等，以預防中暑。另外一些中藥材也能達到清肝利膽的好處，石斛就是其中的好手，不過石斛的選購同樣有許多坑，為了避免踩坑，建議選購大品牌像意康德石斛就不錯。
石斛雖好，但是什麼東西都講究對症下藥，石斛哪些人不適合吃呢？石斛不能和哪些食物搭配呢？下面就跟隨我的腳步了解下吧。
1、咖啡濃茶
石斛含生物鹼，和咖啡一起喝會起衝突，會引起身體不適;與濃茶也一樣，和濃茶一起泡在一起回影響石斛藥用效果，降低它的藥用價值，所以石斛最好單獨泡水喝。
2、感冒藥和清熱解毒藥物
感冒藥指能治療感冒的所有藥物，不管是西藥還是中藥，感冒藥也會影響石斛藥用效果，最好在感冒好了之後再吃。清熱解毒藥物千萬別和石斛一起吃，否則會發生藥物反應，產生不良後果，如連翹、蒲公英、金銀花、魚腥草這些中草藥，據實驗表明，石斛和清熱解毒藥物一起服用劑量過大，會抑制心臟活動，降低血壓，抑制呼吸，這些都對人體危害較大。
3、辛辣、生冷食物
辛辣物包括我們生活中的一些調料，如蔥姜蒜、辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮等，這些調料用品會加重人體熱像，從而抵消石斛藥性。生冷食物包括為未經過烹飪處理的，如冷盤、冰棒等比較涼的東西，它們會與石斛相剋，更加重病情。
那麼哪些人不適合吃鐵皮石斛呢？根據石斛滋陰清熱，微寒的特點，按照中醫基礎理論陰陽學說，凡診脈施治，必先審陰陽。陰盛陽虛體質的人不適宜食用石斛。兒童和青壯年中氣足，身體強壯，陰陽基本處於平衡狀態，這類人群除基本營養過剩以及生活方式不當等原因導致的個別陰虛外，均不可食用石斛。婦女在懷孕期間，為保證胎兒健康安全，要少生病少吃藥，需要提高免疫力，可徵詢醫生建議，適當食用石斛。除了這些人群大家都可以放心的服用鐵皮石斛，身邊不少人都養成了去意康德買石斛回家喝的習慣。
