一樣的火龍果，白心和紅心有啥區別，學問大了，你選對了嗎？
美食
04-13
大家都吃過火龍果，對火龍果並不陌生了，每年的這個時候，我都會買很多的火龍果，價格特別的便宜，吃起來酸酸甜甜的，但是你發現沒有，火龍果有紅心的，還有白心的，很多人就開始糾結了，不知道買便宜的白色火龍果，還是貴一點的紅心火龍果。
它們之間到底有什麼區別呢？其實，這裡面的學問可大了，不僅僅只有顏色不同，知道以後就別亂買了，趕快跟著一起來學學吧。
第一，就是含糖量不同，紅心火龍果要比白心火龍果的含糖量高，吃起來更甜了，口感更嫩，喜歡吃甜一點的，可以選擇紅心火龍果，不想長胖的話，可以選擇白心的火龍果更好一點。
第二，才是最主要的，就是營養價值不同，我們吃水果，就是看營養價值，紅心火龍果含有一種特殊的物質叫做甜菜紅色素，紅色素的主要功能是活血化瘀、抗氧化，所以，紅心火龍果比白心火龍果貴一點也是有道理的。
那麼，我們怎麼看一個火龍果是紅心還是白心呢？因為從外表來看，都是紅皮的，如果在超市裡沒有標明的話，還可以這樣來區分，就是看一下外形，通常情況下，外形較橢圓的是白心火龍果，比較圓的是紅心火龍果。
好了，通過上面這幾點，相比大家都已經了解，紅心火龍果和白心火龍果的區別了。想要有營養，口感好的，就選擇紅心的火龍果，要是不想長胖，又想買價格便宜一點的，可以選擇白心火龍果， 吃了這麼多年的火龍果，才知道它們是有區別的，以後別買錯了。
