材 料
全麥麵粉、堅果粒（葵瓜子、南瓜子、核桃、腰果、松子都可以）。
配 料
鹹菜乾、芝麻、甜麵醬、生菜（根據個人口味）。
做 法
1.全麥麵粉以水調成糊狀加入堅果粒、配料拌勻。
2.放植物油少許在鍋燒熱，將適量麵糊倒入鍋，慢火煎熟即可。
3.餅煎熟後，摸勻甜麵醬，把芝麻、鹹菜乾撒在上面，再把蔬菜鋪在上面。
4.最後，把餅捲起來即可。
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