泡椒蘿蔔，健脾開胃，清脆爽口
健康
04-25
泡椒蘿蔔
By Doctor_mtNXLM
蘿蔔健脾開胃，尤其在春季吃，是不錯的，而且成品非常好看，白，紅，黃，綠一看就心情很好！
原料：白蘿蔔、紅辣椒、綠辣椒、薑片、鹽、泡椒、醋、白糖、涼開水。
做法步驟：
第1步、白蘿蔔洗凈去皮，卻成條，放鹽用手抓鹽完全滲透蘿蔔里，淹1個小時，在洗凈。
第2步、買的泡椒。
第3步、把白蘿蔔，空凈水份，放泡椒抓勻。
第4步、放青椒兩個。
第5步、拌勻。
第6步、泡椒水放白糖一勺，白醋兩勺。
第7步、放入儲存罐里，鹽24小時，湯汁沒有泡過蘿蔔，就加適量的涼開水。
第8步、放冰箱冷藏，第二天就能吃了。
第9步、成品。
小貼士：
能當零食吃，又能當小菜挺好吃的。
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