4月發文：吃不完的香菜別放冰箱了！教你一個小竅門
健康
04-26
又是元旦了，元旦期間，特別是大年初一、初二、初三，菜場基本關閉，很多人會在元旦前把所需的蔬菜和調味品買回來，然後放進冰箱冷藏，而香菜是家家戶戶都會買的調味品，但香菜不能放在冰箱里冷藏，因為冰箱里的溫度太低，兩天之內就會導致香菜腐爛，起初，胡先生把香菜放進冰箱，但每次48小時內香菜都會腐爛，在使用的時候，我要選擇半天的時間來使用腐爛的香菜，因此，我迫切需要一種保存香菜的好方法。
我給自己買香菜時，總是從指定的老菜農那裡買，於是我直接去找那個老菜農，問他有沒有好辦法救香菜，聽到我的問題，老菜農立刻脫口而出：你為什麼不早點問我？今天我要教你一種當地的方法，只要你順著我的路做香菜，冬天還是新鮮的，老菜農說：我賣不出去的香菜就這樣保存，它不是一直腐爛的！後來，我回家按照老菜農教我的方法試了試，更不用說，這種方法確實有效，過了一個冬天，香菜還是新鮮的。
先將清水放入密封盆中，再將香菜放入密封盆中，排成整齊的碼，再用保鮮膜包裹密封盆，最後將密封盆放入陰涼通風處保存，大家把水放進去，只要水能把香菜的根浸沒，不要把香菜的葉子浸沒，否則會導致香菜腐爛！每2天搖動密封盆，使每片芫荽葉蘸適量水。
然後，我們在找一個乾淨的衣架，把香菜一個一個地掛起來，最後，我們可以把它掛在陰涼通風的地方晾乾！所保藏的香菜不僅色澤綠，而且能最大限度地保留香菜的原味，也非常適合長期保存。
別把沒完沒了的香菜放進冰箱！那個老菜農教你怎樣造土，冬天還是很新鮮的，以後逢年過節，可以多買點香菜，然後用我的方法保存，保證長期不壞
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