開料、選料、開榫做卯以及組裝等,無不體現著木工師傅的技術
木工是古典傢具製作的一個很重要的工序,涉及到開料、選料、開榫做卯以及組裝等,無不體現著技工師傅的技術。
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隨著社會經濟的發展,科學技術的日新月異,木工工具種類逐步增加,功能也不斷完善,如開榫機,精確度越來越高。
像鑿子、刨子、鏟子、墨斗等傳統木工工具,也逐漸被各式各樣的機器所取代。
然而,用傳統工藝做出的小件也好,傢具也罷,都有著一種「韻味」,這也是我們強調傳統工藝的精髓所在。
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傳統的木工屬於熟練工種,需要工匠們去大量的實踐,否則短時間內是掌握不了的。
斧鋸刨鑿看似簡單,其實是簡練而不簡單,上手不易,得心應手卻更難。
想要向人請教也不易,木匠自己懂得做,如何去做心裡也清楚得很,但就是很難用語言表達得清楚又確切,可意會難言傳,想要用文字表達清楚就更難了,沒有師傅手把手教學真的很難。
而木工諺語是一代代木工的經驗之談,形象生動,朗朗上口,好記好用,對我們學習傳統木工大有幫助。
需要特別注意的是,木工諺語雖是一代代木工的經驗結晶,但也不是處處適用,往往要有適合的條件,在符合大前提的條件下才是正確的。
木匠看尖尖,瓦匠看邊邊。
「尖」即角,層架的放樣與製作,按切削角度安裝刨刀,錛子的製作,鋸齒的銼磨,傢具做斜榫等,都會有各種各樣的角。
尖也指木工榫結合操作中割肩拼縫的操作質量,用來衡量木工手藝的高低。
榫接的好壞不僅是質量高低,同時反映木工在翻樣、識圖、選料、畫線和加工等方面的知識以及操作水平,由此可見,這些角是木工技藝的關健。
類似諺語:
木匠怕摸,瓦匠怕看。
長木匠,短鐵匠,不長不短是石匠。
說明不同行業和加工對象的特點,也說明木工配料及部分工序(如透榫的長度、櫥門和抽屜等)要留有一定的餘量,寧長勿短,寧大勿小。
類似諺語:
木匠不怕長,鐵匠不怕短 。
一料二線三打眼。
衡量一個木工基本功的準則,是要看刨料要平整、光滑、方正,畫線要準確、正確,打榫眼要方正、垂直。
歪樹直木匠彎曲的木料,木匠去彎存直後,可成為有用之材。
木匠需要合理的去選材,劣材巧用,提高木材的利用率。
木匠的斧子瓦匠的刀,單身漢的行李大姑娘的腰。
這些都是不能夠輕易碰的,形容匠人的工具是不隨便借給別人使用。
大木匠的斧,小木匠的鋸。
傳統木工一般分為三個種類,有造房子的粗木工,也叫大木匠,有做傢具的細木工,也叫小木匠,還有箍桶做盆的叫桶匠,也叫圓木匠,講的是不同類木匠的基本功。
大木匠需要把圓木砍平,斧子及運斧的技能最重要。
小木作的門窗、傢具製作講究榫卯正確、拼縫嚴密,這不僅僅影響外觀,而且關係到內在的使用壽命和質量,是以常用榫接合中割肩拼縫的質量來評價小木工手藝的高低。
在刨、鑿、鋸、削等多項操作工序中,鋸顯得相當重要。
小木匠的料,大木匠的線。
刨料是小木匠最為重要的基本功。
小木匠畫線以料的兩個大畫為依據,這兩面的料削得合格,之後的線才能劃得准。
線准,才能保證之後的加工精度,刨料要求直、方、平。
單眼從料一端望另一端,如為直線則直,驗之合矩則方,觀之成平面,直尺測之,與直邊吻合,如此,料才算做是合格。
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大木匠以線為準,線有中線、水平線和尺寸線等。
梁、枋柱、檁、椽等,都要先彈出中線,包括迎頭十字中線和順身中線等,然後根據中線操作。
施工放樣、大木構件劃線時,還要彈出水平線和其它尺寸線。
大木工程有了這些線才好施工,所以線是大木加工及施工作業中極為關鍵的一環。
三年學藝,三月補藝,何時出藝,看你手藝。
關於木材
橫挑千斤豎頂萬 。
是指木材不同方向的承受力不一樣,木材橫向與縱向的承載力大約是1:10,要特別注意橫向受力的棖的大小。
干千年,濕千年,乾乾濕濕兩三年。
講的是木材含水率與木材使用年限的關係,含水率很小或很大時,木材使用年限都很長,而半干半濕或時干時濕,木材就很容易腐朽。
干楓濕柳。
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鋸匠對頭乾的楓木、濕的柳木,都很難鋸解。
干磚不上牆,濕木不做門。
木材在乾燥過程中容易變形,做傢具要選干透的木料。
工具及使用
一、斧
主要用於砍削木材,斧子有單刃斧和雙刃斧,單刃斧的刀刃居一側,適合做細加工,雙刃斧的刀刃居於中,適合做粗加工。
快鋸不如鈍斧。
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用斧子砍邊, 木料紋理較直時, 三兩下就可將邊砍成,效率比鋸高。
一世斧頭三年刨。
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要掌握刨子不容易,耍好斧子比用好刨更難。
類似諺語:
千日錛,百日斧,要學大鋸一早晨 。
辨木理,砍順茬砍料前要看清木材的紋理,從順茬的方向下斧。
二、鋸
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傳統木工工具之一,用於木材的橫向切斷及縱向分解,手動鋸歷史久遠。
條形鋸片又稱「鋸條」,鋸鑿角度一般呈帶傾斜的45°角,鋸牙逐個相隔向左右岔開,便於鋸條在鋸縫中往複運行。
其中框架鋸,鋸條裝於一側,另一側裝一繩框纏繞絞緊,插竹別子固定,可以調節鋸條鬆緊與角度,十分合理方便。
鞭打快牛,鋸使兩頭。
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穩提穩下,不要硬殺輕來輕去,不要狠鋸穩、輕、直一條線硬、殺、狠曲曲串使用鋸子要穩、輕、直。
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齒要尖,料要勻,使用不費力鋸齒鋒利,料路均勻,這樣的鋸子才好使。
輕提條,歡殺鋸,鋸鋸不跑空。
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提鋸時要輕,送鋸時要相對用力。
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若要不跑線,兩線並一線殺鋸時要眼睛瞅著,使鋸條與墨線重合。
三、刨
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刨是傳統古典傢具製作的一種常用工具,由刨刃和刨床兩部分構成。
刨刃是金屬鍛制而成的,刨床是木製的,即將一段鋼質刀刃斜向插入一隻帶方形孔的台座之中,上用壓鐵壓緊,台座長條形,左右有手柄,便於手持。
手工刨刨削的過程,就是刨刃在刨床的向前運動中不斷地切削木材的過程。
把木材表面刨光或加工方正叫刨料,木料畫線、鑿榫、鋸榫後再進行刨削叫凈料。
傢具結構組合後,全面刨削平整叫凈光,台刨歷史最少可上溯到明代。
立一卧九,不推自走,立一卧八,費力白搭。
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指的是刨刃與刨底的角度,直角三角形的垂直邊是一寸的話,水平邊是9分,刨刀安在斜邊上。
兩條直角邊1:0.9時角度為48.01度,1:0.8時為51.34度,角度小,刨子能吃上力,使用比較省力,但容易戧茬,角度大,推起來費勁,但不容易戧茬。
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調整刨刀一條線,不歪不斜成一線刨刃露出刨底一條線,並且與刨底平行,不歪斜。
認表裡,辯木紋,不戧槎來不費力刨料前,要辨別木材的表裡和木紋,順紋刨,避免戧茬。
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要刨面,先衝線,先高後低刨平面先刨凸出的部分,後刨凹下的部分,大致平整後再按墨線通長刨削。
長刨刨得叫,短刨刨得跳。
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鋒利的刨刀配好長刨,爽利推刨時,會發出嘯嘯聲,短刨嘛,就是在木板面歡快的跳躍。
剛學徒時不會用長刨,師父教道:「你像狗伸懶腰那樣刨就行,低頭地刨子抬頭的鋸木工案子要平整,前腳低一些,刨料省力氣,鋸相反。
前要弓,後要綳,肩背著力往前沖。
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在前的左腿要稍彎曲,在後的右腿要綳直,用力後蹬,雙肩兩臂和手腕同時發力向前推。
類似諺語:
前腿兒弓,後腿兒蹬,硬著腰桿兒挺著胸,利刨如扎槍,不搖不擺照直攘。
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推刨如撼山刨推出後,兩隻胳膊要伸直,剛健有力,不管木材有多硬,都要推過去。
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端平刨子,走直路子起始和終端,刨子都要端平,不能仰頭和低頭,刨身方向要與木料軸線一致。
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