淮山紅棗糕
By 花開十三月
原料：淮山、紅棗、白糖。
做法步驟：
第1步、紅棗洗凈去核備用。
第2步、用奶鍋煮20分鐘後放料理機打成醬。
第3步、打成紅棗醬後倒入白糖拌勻備用。
第4步、淮山去皮下鍋蒸熟。
第5步、蒸熟的淮山搗爛再倒入紅棗醬攪拌均勻。
第6步、最後用模具壓出模型就完成了。
來自 美食天下 花開十三月 的作品。
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