這葉子6成人不吃，卻是「清腸冠軍」，潤便排毒，促進消化，減輕體重

經常聽到別人說，要善於發現生活中的美，美可以分成很多種，美食也是其中一種，美食各種各樣，有些普通的食材都能烹飪出美食，像不起眼的薺菜，馬蘭頭，還有不起眼的萵筍葉等等，很多人都不會選擇食用，營養和口感卻十分贊，今天，小饞貓也要分享一道美食，它就是芹菜葉炒雞蛋，一道色香味俱全的美食，營養還高，吃起來很清爽。這葉子6成人不吃，卻是「清腸冠軍」，潤便排毒，促進消化，減輕體重。

芹菜在生活中很受歡迎，經常被人們買回家熱炒，涼拌，或者入餡包餃子等，美味可口，而大家對於芹菜葉是怎麼處理的呢，很多人可能都會當垃圾一樣扔吧，其實呢，芹菜葉清爽可口，營養高於芹菜，小饞貓買芹菜的時候都會把葉子留下來，做成美食來吃，這次和雞蛋一起炒，幾分鐘就裝盤了，做法很簡單，下面，一起和小饞貓學習下吧。

我們做這道芹菜葉炒雞蛋的時候，先把主要的食材準備好，芹菜葉一大把，鹽適量，五香粉適量，雞蛋適量，食用油適量。

1，首先，將芹菜葉上面的雜物處理下，放在清水內多衝洗幾遍，瀝水後，切碎放在容器內即可。

2，這個時候，要把雞蛋液磕在芹菜葉上面，放上五香粉，鹽進去，快速的翻拌備用。

3，緊接著，熱鍋內倒上適量的食用油，把食材倒入鍋中，不要翻動哦，一面為金黃色後，再翻到另外一面。

4，接下來，把食材分成若干份，再繼續翻炒幾下，就能裝盤了。

這道芹菜葉炒雞蛋的做法是不是很簡單呢，吃起來清爽可口，芹菜葉營養豐富，有清熱解毒，降火利尿的功效，幫助緩解睡眠的壓力，寧心安神，睡眠變好了，還能使身體變得健康。

另外，芹菜葉搭配鬆軟鮮嫩的雞蛋，吃起來比魚肉還要美味呢，芹菜葉的水分比較多，含有豐富的膳食纖維，有加快脂肪分解的功效，是減肥的好食材，芹菜葉有著降血壓，降血脂的功效，自身的胡蘿蔔素和維生素都較為豐富，加強自身的免疫力，還能促進消化，越吃越瘦的一道菜。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！