酸辣香菜拌牛肉,酸辣可口,超級開胃
健康
05-05
酸辣香菜拌牛肉
By 江南布衣yuan
自已鹵的五香牛腱,孩子說沒味道,(因為孩子在外讀書,習慣重口味)那就用油潑辣子和鎮江香醋拌起來,酸酸辣辣,超級開胃!
原料:五香牛腱子、香菜、蒜、青小米辣、紅油辣子、鎮江香醋、生抽、糖、鹽、紅小米辣。
做法步驟:
第1步、自已鹵的五香牛腱肉切片。
第2步、加入香菜段,熟花生。
第3步、準備碗汁,蒜切末,青紅小米辣切圈。
第4步、加入生抽,少許鹽,糖,鎮江香醋,香油。
第5步、把碗汁倒入牛肉晚中。
第6步、再準備紅油。
第7步、加入牛肉中拌勻,食用
第8步、成品,酸辣可口!
來自 美食天下 江南布衣yuan 的作品。
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