韭菜加它一起炒，天然「補血劑」，百吃不膩，小臉細膩，皮膚越吃越好

再普通的食材通過烹飪的方式都會做出美味來，生活中處處都是美食，不過呢，我們也要適當的控制，吃一些刮油排毒的食材，這樣對腸道好，對身體好，夏季來臨，很多人為了減肥而節食，這樣就會造成貧血的情況出現，貧血，我們都知道對身體有影響，這次，小饞貓要為大家帶來一道美食，它就是韭菜炒鴨血，色香味俱全，開胃下飯。韭菜加它一起炒，天然「補血劑」，百吃不膩，小臉細膩，皮膚越吃越好。

貧血影響著身體健康，我們在生活中要吃些補血的食物，而鴨血就有著補血的作用，口感細膩，吃起來很清爽，鴨血吃法很多，這次用鴨血和韭菜一起炒，做法很簡單，幾分鐘就能炒一大盤，韭菜的鮮嫩清爽，鴨血的潤滑，放在一起吃比魚肉還要鮮美可口，韭菜炒鴨血的做法很簡單，下面，詳細的為大家介紹下它的做法。

我們做這道韭菜炒鴨血的時候，先把主要的食材準備好，韭菜一把，鴨血一塊，鹽適量，雞精少許，食用油適量，生薑，大蒜，干辣椒適量。

1，首先，將韭菜上面的雜物，黃葉等清理後，再把韭菜放在清水內多衝洗幾遍，瀝水後，切成段狀放在盤中備用。

2，這個時候，再把鴨血放在水龍頭下面沖洗，洗凈後，切成塊狀放在盤中即可。

3，接下來，熱鍋內倒上適量的食用油，油溫高了後，把大蒜，生薑，紅辣椒倒入鍋中，再把鴨血倒入鍋中，快速的翻炒。

4，最後，再把韭菜倒入鍋中，旺火繼續翻炒到食材變軟，放上鹽，雞精進去，食材入味了，就可以裝盤了。

這道韭菜炒鴨血的做法是不是很簡單呢，韭菜和鴨血都是常見的食材，價格很便宜，家家戶戶吃得起，韭菜吃起來很鮮美可口，還被稱為洗腸草，經常吃一盤，清腸排毒素，腸道慢慢變得乾淨通暢，越吃越瘦。

另外，韭菜中的粗纖維豐富，刺激胃液分泌，又能快速消化，加上鴨血一起炒，鴨血有潤肺補鐵的作用，補充氣血，使皮膚不再粗糙，暗黃，愛美的女人別錯過這道菜，讓你越吃皮膚越好。

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