入夏後，女生晚餐多吃它，10分鐘做好，飽腹熱量低，好吃不長胖
美食
05-20
入夏後，女生晚餐多吃它，10分鐘做好，飽腹熱量低，好吃不長胖。
今天為大家推薦一種高營養、低脂肪的食物，晚餐吃最好，它就是豆腐。豆腐含有豐富的蛋白質和纖維素，能提供人體所需營養，吃它容易有飽腹感。
我做了一道「鍋塌豆腐」，口感軟糯，味道鮮香，好吃又好做，還不會長胖。感興趣的朋友，也來試一試吧！
鍋塌豆腐
配料：
北豆腐 1盒、麵粉 適量、雞蛋 適量、蔥 適量、姜 適量、黃豆醬油 1大匙、生抽 1大匙、花椒粉 1/2小匙、花生油 適量、精鹽 適量
烹飪步驟：
1.豆腐切6、7cm的厚片，撒點鹽入底味。
2.沾上麵粉。
3.全部做好。
4.裹上蛋液。
5.放入油鍋中小火煎。
6.兩面金黃盛出備用。
7.另起油鍋，蔥姜熗鍋。
8.加入醬油、花椒粉炒香。
9.加清水燒開。
10.放入豆腐。水量要差不多沒過豆腐。
11.加鹽調味，蓋蓋煮10分鐘。
12.湯汁收濃時加小蔥。
