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我點了一杯奶茶,備註不加香菜︱原創

你吃過味道最怪的食物是什麼?

比起自己作死,主動嘗試怪味的朋友,下面這個朋友的怪味經歷讓人慾哭無淚:

近日,一家叫做「清原芋圓」的飲品店推出了一款新品奶茶,名為「香芋鮮奶波波」

乍一聽,是不是一款好喝的新品?

有網友立即下單,拿到手後才發現,所謂的「香芋」竟然是「香菜 芋泥」——

這是一款由香菜粉加工而成的怪味奶茶!

這款怪味奶茶讓人猝不及防,同時也給不少網友帶來了心理陰影,不少網友評論說:

「香菜終於對奶茶下手了……」

「以後點奶茶都要備註不加香菜了!」

「看到『香芋』兩個字都要繞著走了!」

怪味零食哪家強

香菜奶茶的出現並不是偶然,事實上,怪味零食已經在我們身邊呆了很久。

阿里發布的《零食行業口味圖譜研究報告》顯示,重口味、怪味食品很受吃貨們的歡迎,「早上吃酸提神、中午吃點咸鮮、夜間獨愛重口(辣、臭、甜、酸)「。

臭豆腐、螺螄粉、鯡魚罐頭成了吃貨們爭先品嘗的「怪味」零食。/《2019淘寶吃貨大數據報告》

如果舉辦一個怪味食物大賞,螺螄粉可能會一騎絕塵:

被不少朋友評價為「味道奇臭無比「的螺螄粉,截至今年4月份,出口額就已經達到去年全年的兩倍多。據廣西日報報道,1-4月廣西柳州螺螄粉已有十批次出口,出口額高達31.1萬美元。

銷量最高的怪味食物當屬螺螄粉,而要論零食種類最多的怪味食物,還得回歸香菜——

不僅有香菜百樂滋、香菜薯片,還有香菜杏仁、香菜巧克力;

這款香菜杏仁,跟「香芋鮮奶波波」有著異曲同工之妙,看似其貌不揚,卻是披著杏仁皮的香菜!

除了奶茶,香菜還可以用來調酒、調飲料,甚至是泡澡——沒錯,真的有這麼一款香菜洗浴劑,可以滿足你洗香菜澡的願望……

除此之外,還有不少極具地域特色的怪味飲品,比如這款「不喝終生後悔,喝了後悔終生」的嶗山白花蛇草水

還有在4月1日開個玩笑,沒想到在6月1日真的生產出來了的折耳根酸奶——該飲品公司還舉辦了一場 「折耳根酸奶品鑒會 」,好評率竟高達99.9%;

以及「冰火兩重天」的辣椒酸奶

我們的「國民品牌」旺仔也不甘示弱,一下子推出了辣椒和芥末兩種不同口味的牛奶糖;

還有令人期待的旺仔二鍋頭……

在製造怪味這條路上,零食企業紛紛腦洞大開,只有你想不到,沒有他們做不出。

怪味食物:又要怪,又要味

人們吃怪味食物,其實是抱著一種獵奇的心態去的。

怪味食物,首先在造型上夠驚人:

昆蟲棒棒糖、假牙軟糖、幼蟲軟糖、蜂窩煤蛋糕……這些零食從外觀上就寫著「怪味」二字,讓人又怕又想嘗試;

即便外觀平平無奇,也一定會在口味上出其不意,一鳴驚人。

在《哈利·波特》中,主角們就在火車上談論起怪味豆:「有巧克力味和薄荷味的,還有肝臟、菠菜、肚味。」

幾乎人人中招,有人吃到過鼻屎味的怪味豆,鄧布利多教授還吃到過耳屎味的怪味豆!

其實在現實生活中,這是一款由吉百利公司製造的怪味豆(Bertie Bott"s Every Flavour Beans),後來被各大零食廠商紛紛效仿生產。

這種怪味豆口味非常多:簡單的一小包怪味豆,就有鼻屎、耳屎、臭蛋、嘔吐物等多種怪味,並且還可以通過轉盤決定你要吃哪一顆豆子。

如果你足夠「幸運」,就能吃下讓你百「感」交集的混合怪味。

這樣的怪味零食,不僅滿足了自己的獵奇心理,還可以整蠱朋友——怪味豆的味道估計會讓他們終生難忘!

除此之外,自製的怪味零食也是整蠱朋友的好方法:比如將牙膏或芥末塗在奧利奧上,或是將可樂和板藍根兌在一起……

在《海綿寶寶》中,海綿寶寶和蟹老闆就把腳指甲、海馬蘿蔔以及火山辣醬放進馬桶入味,再和蟹老闆的臭襪子一起腌制晾乾,製作了一份「怪味漢堡」整蠱冒牌衛生檢查員。

成也怪味,敗也怪味

怪味食物風靡全球,也掀起了一股測評潮。

不少視頻博主紛紛打卡怪味食物,對它們進行逐項測評,在網上收穫了動輒過萬的播放量。對觀眾來說,「你不敢吃的,他們都替你吃了」。

而在線下,也有不少怪味餐廳可以滿足吃貨們的需求。

前幾年國內風靡一時的「便所」主題餐廳,就抓住了吃貨們的獵奇心理。從台灣到上海、廣州、深圳,全國各地都開起了便所主題餐廳。

在餐廳里,所有的餐具都被設計成廁所用品的形狀。顧客坐在抽水馬桶上,看著菜單上的「黃金便便條、便便救生圈、招牌便秘黑干屎、屁滾尿流果汁」等菜名點菜。

點完菜後,服務員會為你端上一坨坨便便狀的食物,或者是由馬桶狀容器承載的菜肴。

但這些打著怪味噱頭,販賣新鮮感的餐廳,註定走不了多遠。

2011年,廣州有兩家廁所主題餐廳相繼開業,曾經火爆一時。但大眾的新鮮感一過去,也就沒有了客源,沒幾年就倒閉了。

其他主題餐廳也不例外。西安的一家監獄主題餐廳,開業一年多便生意慘淡,入不敷出,最終不得不進行轉讓。

當初客人來到這裡的理由是「可以體驗一下吃牢飯的感覺」;而當他們離開的時候,理由也是一樣,「覺得不吉利,像在吃牢飯」。

怪味食物引起心理上的不適,似乎還是人之常情;要是引起生理上的不適,你就要小心了。

市面上的怪味食物魚龍混雜,其中不少食物沒有生產許可,生產環境髒亂差,吃多了容易出問題。

此前就有不少類似新聞:因為商家操作不規範,使用劣質原料,小朋友在吃「冒煙冰淇淋」的時候被凍傷送進醫院。

怪味食物雖好,「可不能貪杯哦」!

當你蠢蠢欲動,想要買怪味食物的時候,也不妨問問作為廚房殺手的自己:

「我平時做的東西,還不夠怪味嗎?」

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