香菜豬肉炒乾絲
健康
06-06
香菜豬肉炒乾絲
By 花魚兒
原料:豆腐乾、豬肉、香菜、料酒、生抽、鹽、雞精。
做法步驟:
第1步、材料:豆腐乾、豬肉(已切成絲)、香菜(已清洗)
第2步、將豆腐乾放在案板上切成絲。
第3步、放入保鮮盒中,用熱水泡一下,待用。
第4步、將已清洗的香菜放在案板上切開,待用。
第5步、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的豬肉翻炒翻炒。
第6步、接著,加適量的料酒。
第7步、加適量的生抽。
第8步、翻炒翻炒。
第9步、然後,合入泡好的豆腐乾和切好的香菜翻炒翻炒。
第10步、最後,加適量的鹽。
第11步、加適量的雞精。
第12步、調味炒勻,即成。
第13步、出鍋裝盤。
來自 美食天下 花魚兒 的作品。
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