消化不良怎麼辦?吃這九種美食,健胃消食,做法簡單還好吃
現在大家壓力都很大,很多人都有腸胃的問題,消化不良就是其中最常見的疾病之一。
當消化不良的時候,真的是坐也不是,站也不是。大多數的消化不良都是由飲食不當引起的,那麼,今天,吱哼哼就給帶來這十種美食,趕快動手做吧!
山楂燉雪梨
食材:山楂,梨,冰糖
步驟:
1, 山楂去核,梨去皮,切塊備用。
2, 將冰糖放入水中,倒入山楂和梨一起煮。
3,開鍋後煮到山楂水變色,關火燜一下就可以吃了。
山楂糕
食材:山楂、冰糖、魚膠粉、清水
1,山楂洗凈切開,去籽,沖洗乾淨,魚膠粉用少許溫水攪勻。
2,鍋內倒入清水,加入處理好的山楂。
3,倒入冰糖,小火慢慢煮,煮到山楂變軟。
4,把煮好的山楂放料理機里打碎成泥。
5,山楂泥繼續回鍋煮開,倒入魚膠粉攪勻煮開,然後把山楂泥放保鮮盒,晾涼,冷藏成型。
黑木耳萵筍肉片
食材:豬瘦肉、萵筍、木耳,鹽,雞精
1,豬瘦肉切薄片,萵筍切片,木耳用水發開。
2,鍋里油熱,下肉片炒開撈出。
3,鍋里油熱,下萵筍片、木耳炒至斷生,加入肉片同炒,加鹽、雞精調味即可。
涼拌萵筍
食材:萵筍,鹽,白糖、花椒, 蔥,青椒, 醋
1,把萵苣去皮,切絲,放盤中,撒入適量鹽,腌15分鐘。
2,蔥切碎,青椒切碎,放入碗中。
3,鍋里油熱,加入花椒爆炒,然後撈出花椒,將鍋里的油倒入蔥花青椒碗中。
4,萵苣擱半小時後擠去水分,置於碗內,把蔥花碗中的油、蔥花、青椒撒在萵苣上,再灑少量白糖、醋,拌勻即可。
大米地瓜粥
食材:大米,地瓜
1,地瓜去皮洗凈,切成小丁。
2,大米淘洗凈,入鍋加水煮至半熟,加入地瓜丁,大米、地瓜熟爛即可出鍋。
木耳炒地瓜
食材:蘿蔔,木耳,地瓜,蔥,姜,鹽,雞精
1,提前泡發好木耳,將地瓜剝皮切片,胡蘿蔔,蔥,姜切好備用。
2,油熱後,爆香蔥姜、辣椒沫,放入地瓜炒十分鐘。
3,炒勻後放入胡蘿蔔,木耳,翻炒兩分鐘加入鹽,雞精即可出鍋。
木耳拌苦瓜
食材:黑木耳,苦瓜,醬油,香醋,白糖,鹽,蔥花,香油
1,黑木耳清洗乾淨,在沸水中焯熟。
2,苦瓜去籽洗凈,切大片,在沸水中焯一下,然後放涼開水中浸過。
3,取一小碗,加入醬油,香醋,白糖,鹽,蔥花,香油調成醬汁。
4,醬汁倒入苦瓜和木耳中拌均勻。
木耳雞蛋炒苦瓜
食材:雞蛋,苦瓜,木耳,鹽,蚝油
1,苦瓜切片用鹽腌制十分鐘,然後用清水沖乾淨。
2,木耳泡開撕成小塊,雞蛋加鹽打碎, 小蔥切碎。
3,苦瓜和木耳焯水備用,雞蛋炒熟備用。
4,鍋底留油,炒香蔥花,加入苦瓜和木耳炒勻,加一些鹽,蚝油,放入雞蛋炒勻即可出鍋。
涼拌海帶絲
食材:海帶絲,胡蘿蔔,香菜,蒜末 ,鹽 ,油,小紅辣椒 ,醋
1,將海帶絲放入開水中,焯一分鐘就好了。
2,開火,燒油。放入蒜末,小紅辣椒,小火炒出蒜香即可。
3,往蒜末中加入鹽、醋、香油,充分攪拌成醬汁。
4,將醬汁倒入切好的胡蘿蔔絲和海帶絲,攪拌均勻。