吃不完的香蕉,切記不要放冰箱!老果農教你1招,放10天照樣新鮮
導讀:今天才知道,原來保存香蕉這麼簡單!多加這1步,放10天都不壞
哈嘍大家好,這裡是簡食記!當今社會人們越來越注重養生,大魚大肉已不再是人人喜歡的食物,相反一些時令的蔬菜,水果卻變成了眾人追求的健康食材!新鮮的水果,不但能補充營養物質,還具有果腹的效果!比如香蕉,它絕對是減肥人士的最愛……
人類食用香蕉的歷史非常久遠,很多人都說,香蕉起源於公元前8000年至5000年左右,它可能是世界上第一種被人類栽培的水果!作為生活中最常見的水果之一,其低廉的價格,豐富的營養,深受老百姓的喜愛!為了方便運輸,香蕉一般都是在還未成熟的條件下將其摘下,確保在運輸過程中不會爛掉……
購買香蕉時,細心的寶寶可能已經發現,有的香蕉表面很光滑,顏色金黃很好看;可是有的香蕉表面卻星星點點,一看就沒食慾!那麼,我們在選購時,應該選哪種呢?買回的香蕉,如果吃不完,應該怎樣保存呢?今天咱們就來聊聊香蕉「那點事」……
1:看香蕉皮;一定要確保沒有刮痕的,沒有發黑的,沒有一大塊黑斑的;如果購買的香蕉,表皮比較光滑,且硬邦邦的,這種香蕉還稍微差點火候,買回家後放2-3天才可以吃。如果香蕉表面有星星點點的顏色,這種香蕉是熟透的,口感剛剛好。
2:看香蕉的顏色,咱們購買的香蕉,一般都是黃色的,但是有時候也有些是綠色的,選購時盡量挑選黃色的,且顏色比較均勻的!
3:摸手感,購買時可以用手輕輕捏一下,太硬的是還沒有熟,太軟的已經爛掉,正確的做法是,選購不軟不硬的。
4:看看香蕉的柄,如果這地方是黑色的,而且輕輕一碰就有香蕉掉下來,這種是熟大了的,買回家立即吃還行,不易長久保存。最好是選擇那種,香蕉都一整排連在蕉柄上面的,並且牢牢地!
那麼,吃不完的香蕉,應該如何保存呢?怎樣做才能延長保存期限呢?為此我特意請教了老果農,他說;吃不完的香蕉,切記不要放冰箱,那樣只會加速變質,變黑;教你1招,放10天都照樣新鮮……
1:香蕉的表面一般都有催熟劑,把吃不完的香蕉先用清水清洗幾遍,控干水分!
2:然後再用保鮮膜把香蕉的根部包起來,因為香蕉根部會釋放出一種物質,用保鮮膜包起來以後,就能延長保存期限。
3:大家都知道,香蕉最開始爛就是從被壓住的部分,保存時可以將其翻過來,或者用一根繩子或者鉤子,將香蕉懸掛起來,這樣能減少擠壓面積,從而延長保存期限!
我也是今天才知道,原來保存香蕉這麼簡單!多加這1步,香蕉放10天都不壞,甚至時間會更長!最後,再教您幾個生活小妙招!吃剩的香蕉皮,不要扔掉,它的用處是非常大的哦……
1:香蕉皮具有催熟的效果,把沒有成熟的果子和香蕉皮放在一起,24小時後,沒成熟的果子就被催熟了。
2:將香蕉皮洗凈,加入適量的清水煮沸,涼透後喝下去,能緩解醉酒的癥狀。
3:把香蕉皮洗凈之後放在鍋中煮開,然後往鍋里加點肉桂粉,再用小火慢煮,直至將香蕉皮煮爛,過濾後即可飲用,具有安神的作用,也可以加入適量的牛奶,效果會更好。
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