春天要多吃菠菜，這道菜幾分鐘就好，美味好吃又下飯

hello 大家好 我是相思賦美食，追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」家喻戶曉。你們去征服世界，我只想征服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。

今天就用這個菠菜來給大家分享一個簡單又好吃的做法，下面看看我是怎麼做的吧。首先把菠菜摘一下，把菠菜清洗一下。

盡量多清洗一遍，這樣吃起來更加的乾淨衛生，菠菜清洗乾淨以後再燒一鍋清水，加入少許的食用鹽，水開以後把菠菜放進去，焯水一分鐘去一下菠菜裡面的草酸，應該是一樣的。

時間到了以後把它撈出來，放到涼水裡面過一下涼水，晾涼備用，在鍋中加入少許的食用油，在道路一把花生，用最小火給它翻炒均勻，把花生米炸至變色，有花生炸裂的聲音就說明好了，晾涼備用。

在一個盤中再準備一把粉絲，開水把它燙一下，先放到一旁，再準備幾瓣大蒜。把它拍一下。把把它收到一旁備用水撈出，給它切成小段。

說到一個乾淨的盆中，絆到一旁，再把他好的粉絲撈出來，放到案板上也給它切一下，方便實用，把他送到菠菜分鐘，把炒好的花生米也倒進來，蒜末也倒進了大陸熱油，激發出香味。

我們家有小孩就不放辣椒了，根據自己的口味加入食用鹽，再倒入兩勺香醋，兩勺生抽，一勺的蚝油，雞精在家裡一勺的白糖更加的好吃。最後再倒入小磨香油，給它攪拌均勻就可以了。

攪拌均勻以後，再準備一個咱們吃飯的碗，把拌好的冷盤放進去。他就把。他按的緊實一點，上面再扣上一個盤子，把它倒扣出來，慢慢的給它掀開。

菠菜這樣做營養價值不流失，做法也是特別的簡單，吃起來爽口又下飯，因為添加了花生脆脆的香香的，特別的好吃。春天多吃一些菠菜對身體特別好，喜歡的朋友就去試試。

好了，本期的節目內容就到這裡，歡迎關注我們，感謝您的收看。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！